Voici une excellente recette de soupe-repas présentée par Cuisine fûtée. En plus d'être réconfortante, cette soupe contient jusqu'à 18 g de protéines par portions et contient jusqu'à 40% moins de sel que les soupes aux légumes du commerce.
Vous pensiez que l’Halloween était terminée mais non. Il reste tous ces bonbons à manger et toutes ces citrouilles à apprêter! Afin d’éliminer le gaspillage, transformez une partie de vos potirons en fondue.
Qui aurait cru que la combinaison d’une courge et d’une poire pourrait faire un si bon mariage? Servez-le avec sa garniture et vous aurez un repas complet. Bon appétit!
Si l’automne avait un goût, ce serait certainement celui de cette recette de Courge poivrée. En plus, ce plat réchauffe les chaumières et les cœurs.
Ne cherchez plus! Voici le menu parfait pour l’Action de grâce : Salade de millet, choux et pomme grenade – Salade tiède de patates grelots à l’aneth – Pilons de poulet épicés aux amandes et Croustade aux pêche et noix de coco.
Petits plaisirs d'automne : enfiler un pull, plonger dans un bain, faire une randonnée, mitonner de bons plats réconfortants... et pourquoi pas avec de la courge? Voici une recette qui lui rend hommage, tirée du livre Le meilleur des courges.
On pourrait tout aussi bien appeler ce dessert Carrés de rêve, puisque chaque bouchée nous transporte au ciel. C’est simplement divin. Pas trop sucré, juste assez, avec des ingrédients qui nous tiennent loin de la culpabilité.
Cette recette est une véritable explosion de saveurs, un véritable festival pour les papilles! Un repas frais et facile à cuisiner qui ne laissera personne sur son appétit.
Le temps des pommes est arrivé et même si vous aviez hâte à la traditionnelle cueillette, là, vous ne savez plus quoi faire de tous ces kilos de pommes amassés? Commencez par cuisiner ceci et vous verrez, vous voudrez recommencer.
Pour les petits matins sur le pouce ou ceux qui précèdent les longues journées, celles qui demandent un max d’énergie, ce pain est exactement ce dont vous aurez besoin.
Sans gluten ne rime pas nécessairement avec sans goût. Ces exquises, sublimes et délicieuses crêpes en sont la preuve ultime. À adopter, pour les petits matins de congé. Bon appétit!
Ah, les tartelettes, ces petites bouchées de bonheur, aux saveurs de la saison : impossible d’y résister. Et voici une recette qui n’a rien pour vous empêcher d’y succomber. Vive le mélange de fraises, de framboises et de rhubarbe.
Le temps des fraises tire à sa fin: il faut se dépêcher et en profiter pour cuisiner de bonnes confitures maison! En plus d’être une belle activité familiale, c'est une manière supplémentaire de déguster ce petit fruit savoureux.
Peu importe la saison – printemps, été, hiver ou automne – et le lieu – à la ville, à la plage ou au chalet – il existe plusieurs façons de faire des S’mores parfaits en quelques étapes faciles.
Le parfait petit dessert pour mettre en vedette les produits de l’été. Servi avec un filet de crème à l’amande pour en accentuer le délicieux goût, ce croustillant est un succès assuré.
Quand il fait chaud, on aime les petits plats frais en petites portions faciles à servir! Voilà pourquoi les verrines sont une si bonne idée à déguster sur la terrasse!
Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.
Parfaite pour le pique-nique, cette recette de collation estivale se prépare rapidement et facilement. Elle contient des aliments nutritifs qui donnent plein d’énergie pour aller faire cette randonnée familiale dont vous rêvez depuis longtemps.
Ce week-end, on célèbre le Canada et… on pend les crémaillères! Que le prétexte pour célébrer soit l’un ou l’autre de ces évènements, notre menu aux couleurs et aux saveurs nationales saura séduire tous vos convives.
Recette tirée du livre de recettes illustrées à faire avec les enfants : Mandoline Développe tes défenses naturelles!
Les fraises, ce n'est pas bon qu'en dessert! En voici encore une fois la preuve, avec ce tartare simplissime, délicat mais goûteux, qui rend hommage fruits rouges. Une superbe entrée à essayer ce week-end! Bon appétit.
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