Recettes

Les restes, on adore ça!

Les restes, on adore ça!

En cuisine, il n’y a pas de petites économies. Et cuisiner les surplus est l’un des plus bels exemples pour vous faire sauver du temps et de l’argent. Voici quelques essentiels à avoir sous la main pour vous permettre de passer de restants à festin!

18 mai 2018
Pétoncles de patio - foodlavie

Pétoncles de patio - foodlavie

Notre expert foodlavie Antoine Sicotte, alias Le Cuisinier Rebelle, donne de drôles de nom à ses recettes, comme pour ces pétoncles de patio combinant délicieusement piments d’Alep, fenouil caramélisé au sirop d’érable, le tout accompagné d’une salade de tomates cerises!

11 mai 2018
Beignets de crabe épicés - foodlavie

Beignets de crabe épicés - foodlavie

C’est actuellement la saison du crabe des neiges et foodlavie le met à l'honneur dans cette délicieuse recette de beignets épicés! En entrée ou en repas principal, ces beignets sont tout simplement délicieux et surprendront vos convives!

4 mai 2018
Boisson au tofu et à l'érable - foodlavie

Boisson au tofu et à l'érable - foodlavie

L'arrivée des beaux jours rime avec activités physiques à l'extérieur! Foodlavie vous propose cette boisson de récupération au tofu et à l'érable concoctée par Mélanie Olivier, nutritionniste sportive et experte foodlavie, pour retrouver votre énergie après avoir fait du sport.

27 avril 2018
Tacos de poulet et de chili - foodlavie

Tacos de poulet et de chili - foodlavie

Pour des tacos maison riches en couleurs et en textures, foodlavie vous propose cette savoureuse recette facile et rapide à préparer les soirs de semaine pressés ou lors des repas d’été. Au poulet et chili, ces tacos éveilleront vos papilles!

20 avril 2018
Pouding chômeur au sirop d'érable - foodlavie

Pouding chômeur au sirop d'érable - foodlavie

Ce pouding chômeur au sirop d’érable est LE parfait dessert à dévorer en famille! Quinze minutes vous suffiront pour préparer cette recette de notre experte foodlavie Juliette Brun, de Juliette & Chocolat. La touche finale? De la crème fouettée sur chaque portion!

13 avril 2018
Macaroni de luxe aux vieux fromages - foodlavie

Macaroni de luxe aux vieux fromages - foodlavie

Faites de votre traditionnel mac and cheese un repas de luxe avec cette recette de macaroni aux vieux fromages. Avec du cheddar, du gruyère et du fromage pecorino Romano, ce plat sera décadent et vraiment très gourmand!
 

6 avril 2018
Menu aux accents de chocolat pour Pâques

Menu aux accents de chocolat pour Pâques

La fête de Pâques est un excellent prétexte pour se sucrer le bec au maximum, avec un minimum de culpabilité. Donc, de l’apéro au dessert (oui oui!), voici un menu aux accents chocolatés pour les accros au cacao.

30 mars 2018
Les œufs pour recevoir à Pâques, c’est chic!

Les œufs pour recevoir à Pâques, c’est chic!

Pour Pâques, mettez l’œuf en vedette dans vos assiettes. Pourquoi l’œuf? Primo, c’est un symbole incontournable de la fête de Pâques et deuzio, cet ingrédient universel ne coûte presque rien pour recevoir plusieurs convives. Ultra versatile, il suffit d’y ajouter une petite twist chic pour créer un effet wow.

30 mars 2018
L’œuf de Pâques en chocolat

L’œuf de Pâques en chocolat

Manger du chocolat, c’est chouette. Ce qui est encore mieux? Confectionner soi-même son coco de Pâques et y cacher plein de surprises sucrées. Allez-y! C’est facile et on vous dit comment faire. 

30 mars 2018
7 adorables cupcakes de Pâques

7 adorables cupcakes de Pâques

Les enfants aiment sûrement cuisiner, alors imaginez leur sourire quand vous leur proposerez de faire de délicieux cupcakes aux couleurs de Pâques!

23 mars 2018
Un menu tout érable

Un menu tout érable

Le temps des sucres annonce les douces températures, les plaisirs sucrés de la table… et les petits doigts collés des enfants! Voici un menu tout érable décliné par des recettes imaginées par les producteurs de l’érable du Québec.

16 mars 2018
Rillette de maquereau fumé de Hakim Chajar

Rillette de maquereau fumé de Hakim Chajar

Urbaine, festive et gourmande, la cabane à sucre proposée par Hakim Chajar dans le cadre de l’événement Un Chef à l’érable au restaurant Scena du Vieux-Montréal, s’adresse aussi aux familles… qui ont la dent sucrée!

16 mars 2018
La tendance bowl: tout pour plaire aux enfants

La tendance bowl: tout pour plaire aux enfants

Smoothie bowl, poke bowl ou buddah bowl, la tendance du bol envahie les cuisines depuis un petit moment déjà. Faciles et simples à préparer avec des ingrédients frais, colorés et bons pour la santé, il y a de quoi en faire tout un plat!

9 mars 2018
Recettes super faciles que les enfants peuvent faire

Recettes super faciles que les enfants peuvent faire

Cuisinez avec nos enfants, quel bonheur! Mais c’est encore plus que ça : en leur apprenant tôt à cuisiner, vous apprenez du même coup à votre enfant l’importance d’une bonne alimentation et l’autonomie. Profitons de la relâche pour les initier!

2 mars 2018
5 potages exotiques

5 potages exotiques

Beaucoup de gens s’entendent pour dire que le mois de février est le plus rigoureux et le plus déprimant de tous. Pour sortir de ce marasme et ne pas se laisser rattraper par la déprime hivernale, dépaysons-nous avec 5 potages exotiques!

23 février 2018
À qui le petit cœur en chocolat?

À qui le petit cœur en chocolat?

Sans le chocolat, la Saint-Valentin serait nettement moins populaire. Avouons-le, c’est un joli prétexte pour en manger sans culpabiliser! Pour le plaisir des papilles, on vous propose 5 recettes de chocolat maison, faciles à cuisiner et… absolument divines.

9 février 2018
Revisiter le pâté chinois grâce au Quinoa

Revisiter le pâté chinois grâce au Quinoa

On aime la pâté chinois parce qu’il est réconfortant, facile à faire et que les enfants rechignent rarement lorsqu’il est au menu. Malgré tout, il peut être intéressant de le revisiter, question de « jazzer » un peu notre assiette.

2 février 2018

Calculatrice d'accouchement

Calculez votre date d'accouchement en rentrant la date de vos dernières règles.

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