Bourrés d'antioxydants, peu caloriques, remplis de vitamines, les bleuets du Québec, ou « perles bleues » arrivent sur les étalages comme des promesses de vacances, de festivités, de desserts moelleux... En voici justement un, savoureux et difficile à rater.
Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.
C’est toujours le temps de profiter des bonnes fraises du Québec! Cette recette est idéale pour le camping puisqu’elle ne requiert aucune cuisson.
Voici une activité amusante et délicieuse pour expliquer aux enfants (et peut-être même aux adultes!) comment se transforme la crème « liquide » en crème « solide ».
Le début juillet annonce la récolte de certains de nos légumes préférés. C’est, entre autres, le cas du kale. Ce week-end, on vous le présente donc en vedette dans cette recette de Mangez Québec.
Cette semaine, on célèbre le Canada et... on pend les crémaillères! Que le prétexte pour célébrer soit l’un ou l’autre de ces évènements, notre menu aux couleurs et aux saveurs nationales saura séduire tous vos convives.
Ce printemps nous avons fait du pain.. trop de pain! Maintenant on s’attaque aux marinades et on commence par les cornichons qui sont en pleine saison.
Célébrez la St-Jean avec ce burger de porc au fromage en grains et bacon.
Quoi de plus rafraîchissant que tu yogourt glacé et quoi de plus amusant qu’un bon popsicle? Les fraîches du Québec vous présente le meilleur des deux mondes avec cette recette.
Pour vous faire plaisir, vous dégourdir et vous détendre tout en consommant des protéines, des fibres et des vitamines, voici douze recettes de smoothies à essayer.
Vos enfants vont adorer ces wraps de feuille de laitue au point d'en redemander. Personne ne pourra résister au goût sucré de la marinade et au croyant des feuilles de salade.
C’est le temps des asperges du Québec, savourez-les en les servant sur le repas le plus gagnant auprès des enfants: la pizza!
Hourra! Qui dit été, dit barbecue! Et pour multiplier vos plaisirs culinaires durant la belle saison, voici 17 recettes faciles et délicieuses à essayer chez vous. Bon appétit!
Les petites bouchées font toujours fureur, chez les enfants, comme chez les adultes. Voici sept bonnes excuses de cuisiner en famille, proposées par un ami andalou.
Rafraîchissante et sucrée, cette recette est idéale pour toute la famille!
Encore quelques journées plutôt froides s’annoncent. On veut manger chaud, mais pas trop lourd. Pourquoi ne pas opter pour un chili sans viande? Nutritifs et facile à préparer il sera parfait pour servir au dîner.
Les enfants aiment bien mettre la main à la pâte, surtout si c’est pour faire plaisir à maman. Voici donc, pour souligner la Fête des mères, un menu aussi simple que délicieux, à préparer avec les mousses.
C’est un fait, les enfants adorent les repas déconstruits, le plaisir d’avoir « préparé » eux-mêmes ce qu’il y a dans leur assiette. Concoctez donc la soirée mexicaine parfaite grâce au Porc du Québec!
Plus que jamais, nous comprenons l’importance de consommer des produits d’ici. C’est pourquoi nous avons décidé de vous présenter, tous les vendredis, des recettes préparées avec des produits québécois. Cette semaine, notre recette est présentée par Agneau Québec!
La recette qu’on vous propose aujourd’hui est présentée par les produits duBreton. Cette recette de pâte toute simple à réaliser est absolument délicieuse.
Ces oeufs feront le plaisir des enfants souffrant d’allergies qui n’ont jamais pu manger d’œufs de Pâques auparavant. Une recette de Lucy Waverman publiée par Epipen.ca.
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