L'Action de grâce est, pour bien des familles, un des rares moments de l'année ou tous les membres de la famille mangent à la même heure au même endroit. Cette année plus que jamais nous devons chérir ce moment. Voici un menu parfait qui plaira à toute la famille.
Le dessert d'octobre, c'est bel et bien la croustade aux pommes. Celle de notre mère, celle de notre livre de cuisine préféré ou celle-ci, juste assez acidulée, sucrée, croquante. N'oubliez pas la crème glacée à la vanille, absolument nécessaire!
Parce que les enfants, comme les adultes, n’en peuvent plus, au bout d’un moment, du sempiternel sandwich au jambon, voici 10 recettes nourrissantes qui se transportent très bien dans un récipient isolant (en plus de faire de bons soupers!).
Une fois qu’on a cueilli tout plein de pommes, il faut soit les manger nature, soit les apprêter! Et comme il est plutôt difficile de manger tant de pommes, voici des recettes pour les cuisiner.
C'est le temps des bleuets! Ils sont là, petits joyaux aussi nutritifs que savoureux. Ils sont bons pour la santé... mais ça ne veut pas dire qu'on ne peut pas s'en servir pour une recette décadente! Entrée ou dessert? On vous laisse décider!
C'est le temps des pêches de l'Ontario! Elles sont juteuses et sucrées et sont aussi succulentes cuites dans un dessert. Voici une idée de recette présentée par Ontario.ca.
Cette semaine, on célèbre le Canada et... on pend les crémaillères! Que le prétexte pour célébrer soit l’un ou l’autre de ces évènements, notre menu aux couleurs et aux saveurs nationales saura séduire tous vos convives.
Célébrez la St-Jean avec ce burger de porc au fromage en grains et bacon.
Elles sont là, elles envahissent les étalages, rouges comme des bonbons, belles comme des bijoux. Les fraises du Québec, véritable petit trésor national, sont arrivées! On craque pour cette pizza-dessert simplissime... et délicieuse. À faire et refaire cet été.
Voici 17 recettes faciles et délicieuses à essayer chez vous. Bon appétit!
Les fraises, ce n'est pas bon qu'en dessert! En voici encore une fois la preuve, avec ce tartare simplissime, délicat mais goûteux, qui rend hommage fruits rouges. Une superbe entrée à essayer ce week-end! Bon appétit.
Voici une belle recette colorée et vitaminée pour apprivoiser l'orge, une céréale méconnue... et sous-estimée!
Le temps des sucres est déjà bientôt terminé. Voici une bonne recette présentée par Érable du Québec pour faire durer le plaisir.
Voici une recette créée par Nathalie Regimbal que les enfants peuvent réaliser avec un peu d’aide ou même tout seul.
Du chocolat sur le bord de la bouche, sur les mains, le divan, les murs... C’est assez! Plutôt que de tout mettre à la poubelle, voici les meilleures recettes pour apprêter les restes de chocolat de Pâques.
Les enfants aiment sûrement cuisiner, alors imaginez leur sourire quand vous leur proposerez de faire de délicieux cupcakes aux couleurs de Pâques!
Peut-on jouer avec un classique? Est-ce permis? Bien entendu, mais préparez-vous à justifier vos actions! Dites que le beurre noisette est dix fois plus savoureux que le beurre fondu ordinaire.
Les producteurs et productrices acéricoles du Québec ont récemment dévoilé le livre Incroyable Érable. Voici cinq recettes tirées de ce livre à savourer en famille!
Êtes-vous à la recherche d’une activité amusante à faire en famille pour souligner l’Halloween? L'Érable du Québec vous présente une délicieuse recette de bonbons.
Après les cupcakes et les popcakes, c'est au tour des beignes de voler la vedette. On le sait : ils demeurent un dessert d'exception (car ils sont riches)... mais ô comme ils sont délicieux! Les voici déclinés en 10 irrésistibles recettes.
Ah! La Saint-Valentin! Fête de l’amour et synonyme de douceurs chocolatées! Pour célébrer dans les règles de l'art et pour faire fondre de bonheur vos petits Valentins, voici 10 recettes à faire et à partager avec eux.
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