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Acheter local, un mode de vie à adopter

Acheter local, un mode de vie à adopter

Plusieurs façons existent pour s’impliquer davantage dans l’achat local. Voici quelques idées pour intégrer les aliments et produits d’ici à notre quotidien.

23 juillet 2020
Chaleur et perte d’appétit : comment la déjouer

Chaleur et perte d’appétit : comment la déjouer

Il fait chaud. Très chaud. Vous vous échinez à cuisiner de bons petits plats et pourtant rien n’y fait : Mini refuse de manger. Quand doit-on s’inquiéter et comment éviter qu’il ne manque d’énergie ou d’éléments nutritifs?   

19 juillet 2020
Souper BBQ improvisé; on mange quoi?

Souper BBQ improvisé; on mange quoi?

L’après-midi va bon train, il fait beau, les enfants s’amusent avec papa, maman se repose avec un bon livre... et peut-être même un petit verre de rosé. La journée s’écoule et on entend finalement les mots que certains parents redoutent : « J’ai faim! » 

3 juillet 2020
Quand bébé commence à manger… sans purée

Quand bébé commence à manger… sans purée

Connaissez-vous la diversification alimentaire menée par l’enfant (DME)? Il s’agit d’une approche d’introduction des aliments où le bébé s’alimente seul sans passer par l’étape des purées. Comment faire? Par où commencer? 

25 mai 2020
Ce que vous ne savez pas sur le gluten et la maladie cœliaque

Ce que vous ne savez pas sur le gluten et la maladie cœliaque

Le nombre de régimes et de produits sans gluten disponibles pourraient faire croire que la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten sont une mode. Cependant, il s’agit de conditions sérieuses et complexes qui méritent d’être comprises et démystifiées.  

6 mai 2020
Attention aux friandises périmées

Attention aux friandises périmées

Des chercheurs en produits alimentaires de l'université du Kansas ont réalisé une étude pour déterminer précisément la durée de vie des caramels, bonbons et chocolats.

30 octobre 2019
Le code sans noix à l’école : une interdiction bientôt révolue?

Le code sans noix à l’école : une interdiction bientôt révolue?

Le code sans noix disparaîtra-t-il des écoles? Avec le temps, le problème des allergies alimentaires se transforme. De plus en plus d’enfants en développent, et en même temps, de plus en plus d’allergènes font surface. Que faut-il faire pour bien composer avec cette réalité?

19 août 2019
L’alimentation intuitive : retrouver le plaisir de manger

L’alimentation intuitive : retrouver le plaisir de manger

Fini les régimes et les relations malsaines avec les aliments. L’alimentation intuitive vous incite à retrouver le plaisir de bien manger, de faire de l’activité physique, d’apprécier votre corps tel qu’il est et d’apprendre à gérer votre poids sainement. 

20 mars 2019
Quand le désir de bien manger devient une pathologie

Quand le désir de bien manger devient une pathologie

Éviter les éléments transformés, réduire les mauvais gras, manger plus de grains entiers… Les conseils nutritionnels pullulent de toutes parts. Pour certaines personnes plus informées que jamais, cette volonté de bien manger tourne à l’obsession.

18 mars 2019
HelloFresh : vite fait, bien fait!

HelloFresh : vite fait, bien fait!

Le « prêt à cuisiner » fait de plus en plus d’adeptes ces dernières années. Le concept est simple : concocter des repas frais et sains sans avoir à passer à l’épicerie. Tentant, non? Laissez-moi donc vous présenter HelloFresh, le petit nouveau sur le marché!

10 décembre 2018

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