Recettes

Recettes savoureuses et peu caloriques

Ce n’est pas parce qu’on a décidé de s’occuper de notre tour de taille qu’on n’a pas le droit de manger des repas délicieux. Voici des recettes avec peu de calories et beaucoup de goût!

4 octobre 2021

Smoothie à l'ananas, à la mangue et au poivron jaune

Elles s'appellent Catherine et sont les deux comparses derrière le (très beau) blogue Cath Cuisine. On aime leurs recettes simples de plats toujours appétissants, leurs inspirations exotiques et leurs photos magnifiques. Ici, une recette de smoothie, pour pimper notre hiver.

4 octobre 2021

Cake aux pommes et à la citrouille de La petite bette

Qu’on l’appelle cake aux pommes et à la citrouille ou cake au potiron ou pain à la citrouille, une chose est certaine, c’est très très bon!

3 octobre 2021

Potage à la courge et poires, garniture de quinoa canard

Qui aurait cru que la combinaison d’une courge et d’une poire pourrait faire un si bon mariage? Servez-le avec sa garniture et vous aurez un repas complet. Bon appétit!

30 septembre 2021

Linguine aux noix de pin et prosciutto

La recette qu’on vous propose aujourd’hui est présentée par les produits duBreton. Cette recette de pâte toute simple à réaliser est absolument délicieuse.

23 septembre 2021

Boulettes de viande avec sauce tomate maison

Voici une recette idéale à préparer en grosse quantité afin de prendre de l'avance sur les repas de la semaine. Ces boulettes de viande sont tellement goûteuses que vous allez vouloir en manger chaque semaine! La sauce tomate maison est un must pour vraiment compléter ce plat.

2 septembre 2021

Salade de chou crémeuse à l’avocat

Cette recette facile et rapide transforme la classique salade de chou avec une petite twist exotique parfaite pour vos soupers d’été. Grâce à l’avocat, elle sera encore plus crémeuse et savoureuse!

26 août 2021

5 confitures sans cuisson, testées avec fiston

Dans le jardin de ma mère, il cueillait des framboises depuis des heures. Fier de sa récolte, il m’a demandé s’il pouvait en faire des confitures. J’ai dit plus tard.

15 août 2021

Confiture traditionnelle de fraises

Le temps des fraises tire à sa fin: il faut se dépêcher et en profiter pour cuisiner de bonnes confitures maison! En plus d’être une belle activité familiale, c'est une manière supplémentaire de déguster ce petit fruit savoureux.

12 août 2021

Salade mexicaine

C'est la saison du succulent maïs du Québec! Afin de le savourer autrement, on vous présente une recette rafraîchissante, super santé et qui a du "punch".

30 juillet 2021

12 smoothies rafraîchissants

Pour vous faire plaisir, vous dégourdir et vous détendre tout en consommant des protéines, des fibres et des vitamines, voici douze recettes de smoothies à essayer.

25 juillet 2021

Préparer de délicieuses verrines

Quand il fait chaud, on aime les petits plats frais en petites portions faciles à servir! Voilà pourquoi les verrines sont une si bonne idée à déguster sur la terrasse!

22 juillet 2021

Sucettes glacées qui font fondre les coeurs

Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.

15 juillet 2021

5 recettes de muffins santé

Un petit déjeuner sur le pouce, ça peut être très pratique. Le hic, c’est que, souvent, les muffins du marché et des cafés sont très sucrés et gras. Heureusement, faire des muffins santé, c’est possible.

30 juin 2021

Crème glacée maison à la mangue et au basilic

Pourquoi acheter de la crème glacée du commerce bourrée de sucre quand on peut en préparer une version maison savoureuse sucrée avec des fruits et du miel ? Dans cette recette, la mangue et le basilic font un heureux mélange!

24 juin 2021

Yogourt glacé fraise, framboise, lime et pistaches

Quoi de plus rafraîchissant que tu yogourt glacé et quoi de plus amusant qu’un bon popsicle? Les fraîches du Québec vous présente le meilleur des deux mondes avec cette recette.

24 juin 2021

Wraps de laitue asiatique

Dans cette recette, présentée par Laitue Mirabel, la laitue est utilisée en guise de pain. Une excellente façon pour faire apprécier la laitue aux enfants!

4 juin 2021

Réussir des S'mores

Premier week-end de confinement, on peut enfin regrouper quelques amis dans notre cours! Cependant, avec la vague de temps froid annoncée, c'est plutôt autour d'un feu qu'on pourra rattraper le temps perdu! Voici une bonne recette de S'mores pour ajouter du bonheur à ce moment précieux.