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Alimentation

L'alimentation est au cœur de vos préoccupations? Voici des informations sur les aliments santé, les purées et l'introduction des aliments, l'appétit et le poids, sans oublier de délicieuses recettes aimées des enfants et leurs parents!

Recettes

Quesadillas vide-frigo de Geneviève O’Gleeman

Quesa goûte un quesadillas? Ça dépend de ce qu’il y a dans ton frigo! Cette recette provient du dernier livre de Geneviève O'Gleman Soupers rapides.

15 novembre 2019

Recettes

Soupe à l’oignon à la bière et croûton fromagé au cheddar fort

On a le goût d’un bol de chaud, de réconfortant, de moelleux, d’onctueux, de goûteux… Voici une très belle recette de soupe à l’oignon, créée par Nicole Anne Gagnon pour les Marchés publics de Montréal. Miam!

8 novembre 2019

Recettes

Biscuit à la poêle – Geneviève O’Gleeman

Si ta mère te dit que tu peux manger juste un biscuit, demande celui-là!

1 novembre 2019

Actualités

Attention aux friandises périmées

Des chercheurs en produits alimentaires de l'université du Kansas ont réalisé une étude pour déterminer précisément la durée de vie des caramels, bonbons et chocolats.

30 octobre 2019

Repas, lunchs et collations

Desserts parfaits pour Halloween

Pour souligner l’Halloween dans la bonne humeur, quoi de mieux qu’un dessert drôle et thématique? En voici plusieurs que vous pourrez facilement faire avec les enfants.

30 octobre 2019

Fruits et légumes

La pomme de terre : un légume sous-estimé!

Souvent considérée comme « ordinaire », la pomme de terre a pourtant plus d'un tour dans son sac. Économique, versatile et nutritive, elle se conserve longtemps, en plus de s’apprêter de multiples façons.

30 octobre 2019

Actualités

Impact de l'alimentation des enfants

Son régime alimentaire peut influencer son aptitude à prendre ou perdre du poids à l'âge adulte.

29 octobre 2019

Recettes

Trempette au pesto effrayante pour l'Halloween

Prête en 15 minutes seulement, cette trempette santé prendra un air terrifiant grâce aux doigts de vampire plantés dedans. Effet wow assuré!

25 octobre 2019

Recettes

Boulettes de poulet à l’asiatique

Le poulet est une des protéines les plus populaires auprès des enfants. Cette recette de boulette est parfaite pour les soirs de semaine pressés et les lunchs.

18 octobre 2019

Sécurité alimentaire

Comment prévenir l'étouffement chez l'enfant

L'asphyxie alimentaire représente la première cause de décès par accident chez les enfants de moins de 1 an et la quatrième cause de mort accidentelle chez les moins de 5 ans.

14 octobre 2019

Actualités

Les préférences alimentaires auraient une origine génétique

Une étude publiée en août 2007 dans le journal américain de nutrition clinique explique que la « néophobie », c'est-à-dire la peur de goûter de nouveaux aliments, a la plupart du temps une origine génétique.