Sécurité alimentaire

Salubrité des aliments en été

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Au Canada, on estime qu'entre 11 et 13 millions de maladies d'origine alimentaire sont contractées chaque année. Nous pouvons prévenir la plupart de ces maladies en suivant quelques consignes.

12 juillet 2020
Pourquoi faire bouillir l'eau qu'on donne à bébé?

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Il faut faire bouillir l’eau qu’on donne à un bébé et celle qui sert à hydrater les préparations lactées. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? Savez-vous combien de temps il faut la faire bouillir?

19 juin 2020
Prendriez-vous un peu de céleri avec vos pesticides?

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Manger des fruits et des légumes, c’est bon pour la santé, c’est même vital. Mais, aujourd’hui, avec tous les pesticides que l’on utilise pour préserver notre garde-manger planétaire, peut-on vraiment croquer dans la vie en paix?

10 juin 2020
Ne laissez pas les réseaux sociaux influencer votre poids

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Il peut être difficile pour plusieurs de naviguer sur les réseaux sociaux sans se comparer aux autres. Les photos parfaites, les corps retouchés et le contenu idyllique des différents influenceurs présents sur la toile peuvent complexer certaines personnes.

31 janvier 2020
Comment prévenir l'étouffement chez l'enfant

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L'asphyxie alimentaire représente la première cause de décès par accident chez les enfants de moins de 1 an et la quatrième cause de mort accidentelle chez les moins de 5 ans.

14 octobre 2019
Découvrir les étiquettes pour mieux s'alimenter

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Plusieurs personnes associent le fait de lire les étiquettes nutritives au fait de perdre du poids. En réalité, c'est une façon de faire les bons choix pour mieux comprendre ce que nous mangeons et remplir notre corps du carburant nécessaire pour faire sa journée. 

28 novembre 2016
Les colorants alimentaires sont-ils néfastes?

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On mange bien sûr avec la bouche, mais aussi avec les yeux : pour nous tenter, plusieurs aliments transformés contiennent des colorants alimentaires. De quoi sont-ils composés, et sont-ils néfastes pour nos enfants?

28 mars 2016
Faut-il craindre l’arsenic

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L’arsenic trouvé dans les produits à base de riz menace-t-il la santé de vos enfants? Des experts se prononcent.

16 décembre 2013
Lavez vos fruits et vos légumes

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Grâce à l'abondance d'aliments frais au Canada toute l'année, il est de plus en plus facile de s'alimenter sainement et savoureusement. On vous donne des trucs pour bien les laver!

31 mai 2013
Le botulisme infantile

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Le botulisme infantile est une maladie rare qui se manifeste chez des enfants bien portants de moins d'un an. Seul responsable au Canada : le miel!

20 décembre 2011
Attention au thon blanc en conserve

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Les femmes enceintes ou qui allaitent, de même que les enfants de moins de 12 ans devraient limiter leur consommation de thon blanc en conserve.

19 février 2007

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Trucs pour passer une journée horriblement parfaite

S’il y a une journée dans l’année que l’on souhaite être horrible, c’est bien le 31 octobre! Ne laissez rien au hasard et planifiez un Halloween cauchemardesque, grâce à nos monstrueux conseils!

Jeux d'Halloween

Cette année, l’Halloween sera un samedi et vous aurez plusieurs heures à tuer. Pour les aider à patienter un peu avant la cueillette, voici quelques jeux d’Halloween qui feront fureur à coup sûr!

13 idées de plats pour l’Halloween

Vous avez envie de rendre votre fin de semaine d’Halloween terrifiante jusque dans ses moindres détails? Voici 13 idées de mets d’horreur pour vous et vos enfants! Tout le monde sera ravi de ces délicieuses assiettes d'Halloween!

Bonbons à l’érable du Québec

Êtes-vous à la recherche d’une activité amusante à faire en famille pour souligner l’Halloween? L'Érable du Québec vous présente une délicieuse recette de bonbons.