Fruits et légumes

Brie fondant aux bleuets sauvages

Brie fondant aux bleuets sauvages

C'est le temps des bleuets! Ils sont là, petits joyaux aussi nutritifs que savoureux. Ils sont bons pour la santé... mais ça ne veut pas dire qu'on ne peut pas s'en servir pour une recette décadente! Entrée ou dessert? On vous laisse décider!

11 août 2017
5 recettes glacées et santé

5 recettes glacées et santé

Un été sans douceur glacée, c’est comme un baiser sans amour : il manque un petit quelque chose pour que tout devienne magique. Pour bonifier ce bonheur, on vous invite à fabriquer ces glaces maison, dont les enfants raffoleront.

21 juillet 2017
Collationner, est-ce une si bonne idée?

Collationner, est-ce une si bonne idée?

Pour certaines personnes, collationner est synonyme de grignotage. Et c’est bel et bien le cas, puisque 41 % des aliments ingurgités entre les repas tomberaient dans la catégorie « autres aliments ».

18 avril 2017
Ce que réserve le nouvel étiquetage nutritionel!

Ce que réserve le nouvel étiquetage nutritionel!

Peu de temps avant les fêtes, le gouvernement canadien a annoncé les changements qui devront être apportés à l’étiquetage des aliments. Les compagnies ont jusqu’en 2021 pour se conformer à cette nouvelle règlementation.

13 février 2017
7 fausses informations sur l’alimentation des enfants

7 fausses informations sur l’alimentation des enfants

Il se dit et s’écrit tellement de choses sur l’alimentation qu’il est facile de s’y perdre. Dernièrement, plusieurs informations erronées sur la nutrition des enfants ont malheureusement circulé dans plusieurs médias. Voici donc une mise au point.

16 janvier 2017
Festifs, les fruits et légumes!

Festifs, les fruits et légumes!

La magie des Fêtes peut se transposer dans notre assiette lorsqu’il s’agit de fruits et légumes. Polyvalents et éclatants, ces aliments ont tout pour épater la galerie et plaire à nos papilles. Voici quelques idées savoureuses. 

28 novembre 2016
30 collations qui passent le test

30 collations qui passent le test

Vous ne savez pas quoi grignoter en collation. Encore moins lesquelles glisser dans la boîte à lunch de votre mini. Voici trente idées inspirantes pour tous les jours du mois (et oui, elles passent le test santé!). 

31 octobre 2016
Zoom sur un aliment : la canneberge

Zoom sur un aliment : la canneberge

Depuis plus de cent ans, on vante les bienfaits de la canneberge. Et pourtant, ce n’est que tout récemment que des chercheurs montréalais ont pu les prouver!

21 octobre 2016
Le régime Pégan, vous connaissez?

Le régime Pégan, vous connaissez?

Très populaire en Europe, la diète Pégan porte également le nom de régime Paléo-Végan. Comme vous l’aurez sans doute deviné, cette nouvelle mode alimentaire regroupe les tendances des régimes Paléolithique et Végan. 

29 août 2016
Desserts d’été totalement irrésistibles!

Desserts d’été totalement irrésistibles!

Il fait beau, il fait chaud et c’est l’été ! Pour vous faire plaisir, j’aimerais vous proposer des idées de desserts glacés totalement irrésistibles, 100% naturels et bons à s’en lécher les doigts.

4 juillet 2016
Quatre légumes québécois sous la loupe

Quatre légumes québécois sous la loupe

Vous avez l’impression de toujours manger la même chose? Variez votre routine en diversifiant tout simplement vos légumes. En voici quatre moins connus que mère Nature vous offre en cette belle saison. 

3 juin 2016
Fleurs d’hémérocalles au fromage cottage et à la crème sûre

Fleurs d’hémérocalles au fromage cottage et à la crème sûre

Attachante. Drôle. Authentique. Déjantée. Tous ces qualificatifs collent à Marthe Laverdière, l'horticultrice sympathique qui est devenue une vedette sur les réseaux sociaux grâce à ses capsules web aussi amusantes que pratico-pratiques. Elle publie ces jours-ci son premier livre.

26 mai 2016
Fruits et légumes - au coeur des nouvelles colorées

Fruits et légumes - au coeur des nouvelles colorées

Si je vous dis : fruits, légumes, cœurs, santé, association québécoise… vous pensez à quoi, à qui? Eh bien, j’espère que les beaux cœurs de la campagne J’aime 5 à 10 portions par jour vous viennent en tête!

2 mai 2016
Des desserts bons pour le bedon!

Des desserts bons pour le bedon!

Les sucreries sont dans toutes les cultures du monde une source de plaisir, de petites douceurs et de récompenses. Il n’est donc pas étonnant que tant de gens aiment les desserts!

11 mars 2016
Introduction des aliments - Maman, j'ai faim!

Introduction des aliments - Maman, j'ai faim!

Puisque chaque enfant est unique, il n’existe pas de règles absolues à respecter quand vient le temps d’introduire les aliments solides, seulement quelques grands principes de base.

13 janvier 2016
10 résolutions colorées pour la nouvelle année!

10 résolutions colorées pour la nouvelle année!

La consommation suffisante de fruits et légumes est certainement l’une des meilleures habitudes alimentaires pour la santé. Pour combler vos besoins quotidiens, pensez à en consommer partout où vous êtes : à la maison, à l’école, au travail et au restaurant!

1 janvier 2016
Cuisiner santé durant les fêtes!

Cuisiner santé durant les fêtes!

Cette année, soyez un hôte généreux et pensez au bien-être de vos invités. Pour ce faire, combinez les plaisirs gourmands de la table à des touches légères et santé qui feront le plaisir des grands et des petits.

14 décembre 2015

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