
L'aspect psychologique des allergies alimentaires
En tant que parents, lorsqu'on apprend que notre enfant est aux prises avec une ou plusieurs allergies alimentaires, cela occasionne certaines inquiétudes.
En tant que parents, lorsqu'on apprend que notre enfant est aux prises avec une ou plusieurs allergies alimentaires, cela occasionne certaines inquiétudes.
Il n’est pas toujours facile de vivre avec une ou plusieurs allergies alimentaires. La situation paraît encore plus compliquée quand c’est un jeune enfant qui est atteint.
Faire quelques pas à l’extérieur et cueillir des herbes fraiches pour cuisiner un petit je-ne-sais-quoi de rassurant et de serein... Voici quelques fines herbes à planter avec les enfants.
Quand on sait que les allergies alimentaires touchent 7% des familles québécoises et plus de 40 000 enfants, il n’est pas étonnant que ce soit difficile, voire inquiétant, de sortir au resto avec son enfant allergique. Pourtant, c’est possible.
Vous avez très certainement été témoins de la « mode » sans gluten qui a gagné en popularité au cours des dernières années. Vous en connaissez peut-être même des adeptes. Mais savez-vous ce qui se cache réellement derrière cette dernière?
Voici une belle recette colorée et vitaminée pour apprivoiser l'orge, une céréale méconnue... et sous-estimée!
Bons dans votre assiette pour votre santé, mais aussi pour votre beauté! Découvrez les vertus insoupçonnées de 10 fruits et des recettes pour concocter des produits maison.
Le temps des sucres est déjà bientôt terminé. Voici une bonne recette présentée par Érable du Québec pour faire durer le plaisir.
On est chanceux au Québec, puisqu’on produit et commercialise des fruits séchés comme des bleuets et des canneberges, en plus d’offrir une multitude d’autres variétés comme des dattes, des cerises de terre, des mûres blanches, des mangues et des raisins.
Voici une recette créée par Nathalie Regimbal que les enfants peuvent réaliser avec un peu d’aide ou même tout seul.
Du chocolat sur le bord de la bouche, sur les mains, le divan, les murs... C’est assez! Plutôt que de tout mettre à la poubelle, voici les meilleures recettes pour apprêter les restes de chocolat de Pâques.
En l’honneur du jour de la Terre, qui a lieu le 22 avril, rappelons-nous que chaque geste compte pour prendre soin de notre planète. En cuisine, on peut miser sur tant de petits gestes pour diminuer grandement le gaspillage alimentaire.
Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!
Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.