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Fines herbes à cultiver Aliments et nutrition

Fines herbes à cultiver

Faire quelques pas à l’extérieur et cueillir des herbes fraiches pour cuisiner un petit je-ne-sais-quoi de rassurant et de serein... Voici quelques fines herbes à planter avec les enfants.

15 mai 2023
Au restaurant avec son enfant allergique Allergies alimentaires

Au restaurant avec son enfant allergique

Quand on sait que les allergies alimentaires touchent 7% des familles québécoises et plus de 40 000 enfants, il n’est pas étonnant que ce soit difficile, voire inquiétant, de sortir au resto avec son enfant allergique. Pourtant, c’est possible.

15 mai 2023
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Vous avez très certainement été témoins de la « mode » sans gluten qui a gagné en popularité au cours des dernières années. Vous en connaissez peut-être même des adeptes. Mais savez-vous ce qui se cache réellement derrière cette dernière?

15 mai 2023
Tout ce qu'il faut savoir sur les fruits séchés Fruits et légumes

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On est chanceux au Québec, puisqu’on produit et commercialise des fruits séchés comme des bleuets et des canneberges, en plus d’offrir une multitude d’autres variétés comme des dattes, des cerises de terre, des mûres blanches, des mangues et des raisins.

19 avril 2023
Méli-mélo de melons Recettes

Méli-mélo de melons

Voici une recette créée par Nathalie Regimbal que les enfants peuvent réaliser avec un peu d’aide ou même tout seul.

17 avril 2023

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Les allergies alimentaires

Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.

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