Recettes
Préparer de délicieuses verrines
Quand il fait chaud, on aime les petits plats frais en petites portions faciles à servir! Voilà pourquoi les verrines sont une si bonne idée à déguster sur la terrasse!
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Hummus de betteraves et framboises
C’est la saison des framboises du Québec! On les aime dans notre gruau le matin ou bien avec de la crème au dessert, mais voici une recette bien originale présentée par Les Fraîches du Québec. Oserez-vous l’essayer?
22 juillet 2021
Repas, lunchs et collations
Doux desserts de l'été
L’été, on aime déguster des desserts légers et fruités. Voici quelques desserts faciles à préparer pour vous sucrer le bec pendant la belle saison.
18 juillet 2021
Actualités
Acheter local, un mode de vie à adopter
Plusieurs façons existent pour s’impliquer davantage dans l’achat local. Voici quelques idées pour intégrer les aliments et produits d’ici à notre quotidien.
15 juillet 2021
Recettes
Sucettes glacées qui font fondre les coeurs
Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.
15 juillet 2021
Actualités
Chaleur et perte d’appétit : comment la déjouer
Il fait chaud. Très chaud. Vous vous échinez à cuisiner de bons petits plats et pourtant rien n’y fait : Mini refuse de manger. Quand doit-on s’inquiéter et comment éviter qu’il ne manque d’énergie ou d’éléments nutritifs?
15 juillet 2021
Recettes
Gelato au melon d'eau
Saviez-vous que le mot “gelato” veut dire crème glacée en Italien? Cette recette contient moins de gras et est beaucoup moins calorique que la crème glacée traditionnelle.
8 juillet 2021
Repas, lunchs et collations
Collations glacées faciles à préparer
Vous avez envie de préparer des collations glacées, mais vous n’avez pas beaucoup de temps? Voici quelques idées faciles à préparer qui plairont aux enfants, comme aux parents.
1 juillet 2021
Recettes
5 recettes de muffins santé
Un petit déjeuner sur le pouce, ça peut être très pratique. Le hic, c’est que, souvent, les muffins du marché et des cafés sont très sucrés et gras. Heureusement, faire des muffins santé, c’est possible.
30 juin 2021
Aliments et nutrition
Les bienfaits du melon d'eau
Le melon d’eau, composé d’eau à 92 %, possède de fabuleuses propriétés hydratantes tout en étant faible en gras et sans cholestérol. Voici d’autres raisons pour en mettre à votre menu.
24 juin 2021
Recettes
Crème glacée maison à la mangue et au basilic
Pourquoi acheter de la crème glacée du commerce bourrée de sucre quand on peut en préparer une version maison savoureuse sucrée avec des fruits et du miel ? Dans cette recette, la mangue et le basilic font un heureux mélange!
24 juin 2021
Recettes
Yogourt glacé fraise, framboise, lime et pistaches
Quoi de plus rafraîchissant que tu yogourt glacé et quoi de plus amusant qu’un bon popsicle? Les fraîches du Québec vous présente le meilleur des deux mondes avec cette recette.
24 juin 2021
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Dossiers
Nos recettes gourmandes et amusantes!
Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!
Les allergies alimentaires
Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.
