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Alimentation

L'alimentation est au cœur de vos préoccupations? Voici des informations sur les aliments santé, les purées et l'introduction des aliments, l'appétit et le poids, sans oublier de délicieuses recettes aimées des enfants et leurs parents!

Recettes

Recettes de feu de camp

S'assoir près d'un feu un soir d'été est tellement réconfortant, surtout avec ces recettes gourmandes à cuisiner sur le feu! Elles sont bonnes aussi sur BBQ...

13 août 2020

Pratiques alimentaires

Les interdits alimentaires

Avec l’augmentation de la prévalence de l’obésité au niveau mondial, de nombreux aliments riches en sucre et en gras sont maintenant pointés du doigt. Mais doit-on réellement bannir certains produits de l’alimentation des tout-petits?

9 août 2020

Repas, lunchs et collations

Collations super amusantes pour les enfants

Pour combler les enfants difficiles ou tout simplement pour transformer l’heure du repas en fête, voici quelques façons de préparer la collation pour qu’elle soit des plus amusantes!

9 août 2020

Aliments et nutrition

Mangez-vous assez de fibres?

On nous parle de plus en plus des fibres alimentaires, indispensables à l’équilibre de l’organisme et du tube digestif. Pourtant, la plupart des Canadiens n’en ingèrent pas la moitié requise quotidiennement.

9 août 2020

Fruits et légumes

Croustade aux poires et aux bleuets sauvages du Québec

Bourrés d'antioxydants, peu caloriques, remplis de vitamines, les bleuets du Québec, ou « perles bleues » arrivent sur les étalages comme des promesses de vacances, de festivités, de desserts moelleux... En voici justement un, savoureux et difficile à rater.

4 août 2020

Repas, lunchs et collations

Des collations sans arachides

L’allergie aux arachides peut avoir de graves conséquences : une minime quantité d’arachides peut provoquer un choc anaphylactique, une réaction pouvant mettre en danger la vie des enfants…

30 juillet 2020

Fruits et légumes

Le bon maïs du Québec!

Nous sommes en plein dans la saison de celui que l’on appelle aussi blé d’Inde. Connaissez-vous bien cet aliment qui se retrouve sur les tables de toutes les familles du Québec de juillet à août?

30 juillet 2020

Recettes

Sucettes glacées qui font fondre les coeurs

Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.

30 juillet 2020

Recettes

Tarte aux fraises sans cuisson

C’est toujours le temps de profiter des bonnes fraises du Québec! Cette recette est idéale pour le camping puisqu’elle ne requiert aucune cuisson.

24 juillet 2020

Actualités

Acheter local, un mode de vie à adopter

Plusieurs façons existent pour s’impliquer davantage dans l’achat local. Voici quelques idées pour intégrer les aliments et produits d’ici à notre quotidien.

23 juillet 2020

Recettes

La crème fouettée expliquée aux enfants

Voici une activité amusante et délicieuse pour expliquer aux enfants (et peut-être même aux adultes!) comment se transforme la crème « liquide » en crème « solide ».