Alimentation

Recettes

5 confitures sans cuisson, testées avec fiston

Dans le jardin de ma mère, il cueillait des framboises depuis des heures. Fier de sa récolte, il m’a demandé s’il pouvait en faire des confitures. J’ai dit plus tard.

15 août 2021

Recettes

Confiture traditionnelle de fraises

Le temps des fraises tire à sa fin: il faut se dépêcher et en profiter pour cuisiner de bonnes confitures maison! En plus d’être une belle activité familiale, c'est une manière supplémentaire de déguster ce petit fruit savoureux.  

12 août 2021

Repas, lunchs et collations

Le casse-tête du souper

Vous connaissez bien le tableau : vous arrivez à la maison vers dix-huit heures, un peu échevelée, exténuée, et avec votre longue journée dans le corps. Vous voulez relaxer?

11 août 2021

Recettes

Salade mexicaine

C'est la saison du succulent maïs du Québec! Afin de le savourer autrement, on vous présente une recette rafraîchissante, super santé et qui a du "punch".

30 juillet 2021

Recettes

12 smoothies rafraîchissants

Pour vous faire plaisir, vous dégourdir et vous détendre tout en consommant des protéines, des fibres et des vitamines, voici douze recettes de smoothies à essayer.

25 juillet 2021

Recettes

Préparer de délicieuses verrines

Quand il fait chaud, on aime les petits plats frais en petites portions faciles à servir! Voilà pourquoi les verrines sont une si bonne idée à déguster sur la terrasse!

22 juillet 2021

Repas, lunchs et collations

Doux desserts de l'été

L’été, on aime déguster des desserts légers et fruités. Voici quelques desserts faciles à préparer pour vous sucrer le bec pendant la belle saison.

18 juillet 2021

Actualités

Acheter local, un mode de vie à adopter

Plusieurs façons existent pour s’impliquer davantage dans l’achat local. Voici quelques idées pour intégrer les aliments et produits d’ici à notre quotidien.

15 juillet 2021

Recettes

Sucettes glacées qui font fondre les coeurs

Aussi santé que puissent l’être des sucettes glacées, voici quelques recettes ni trop riches ni trop sucrées, parfaites pour se rafraichir tout en s’assurant un minimum d’éléments nutritifs… et de bonheur gustatif.

15 juillet 2021

Actualités

Chaleur et perte d’appétit : comment la déjouer

Il fait chaud. Très chaud. Vous vous échinez à cuisiner de bons petits plats et pourtant rien n’y fait : Mini refuse de manger. Quand doit-on s’inquiéter et comment éviter qu’il ne manque d’énergie ou d’éléments nutritifs?   

15 juillet 2021

Recettes

5 recettes de muffins santé

Un petit déjeuner sur le pouce, ça peut être très pratique. Le hic, c’est que, souvent, les muffins du marché et des cafés sont très sucrés et gras. Heureusement, faire des muffins santé, c’est possible.

30 juin 2021

Aliments et nutrition

Les bienfaits du melon d'eau

Le melon d’eau, composé d’eau à 92 %, possède de fabuleuses propriétés hydratantes tout en étant faible en gras et sans cholestérol. Voici d’autres raisons pour en mettre à votre menu.

24 juin 2021

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Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!

Les allergies alimentaires

Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.

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