
Attention aux friandises périmées
Des chercheurs en produits alimentaires de l'université du Kansas ont réalisé une étude pour déterminer précisément la durée de vie des caramels, bonbons et chocolats.
L'alimentation est au cœur de vos préoccupations? Voici des informations sur les aliments santé, les purées et l'introduction des aliments, l'appétit et le poids, sans oublier de délicieuses recettes aimées des enfants et leurs parents!
Des chercheurs en produits alimentaires de l'université du Kansas ont réalisé une étude pour déterminer précisément la durée de vie des caramels, bonbons et chocolats.
Souvent considérée comme « ordinaire », la pomme de terre a pourtant plus d'un tour dans son sac. Économique, versatile et nutritive, elle se conserve longtemps, en plus de s’apprêter de multiples façons.
Son régime alimentaire peut influencer son aptitude à prendre ou perdre du poids à l'âge adulte.
Prête en 15 minutes seulement, cette trempette santé prendra un air terrifiant grâce aux doigts de vampire plantés dedans. Effet wow assuré!
Le poulet est une des protéines les plus populaires auprès des enfants. Cette recette de boulette est parfaite pour les soirs de semaine pressés et les lunchs.
L'asphyxie alimentaire représente la première cause de décès par accident chez les enfants de moins de 1 an et la quatrième cause de mort accidentelle chez les moins de 5 ans.
Une étude publiée en août 2007 dans le journal américain de nutrition clinique explique que la « néophobie », c'est-à-dire la peur de goûter de nouveaux aliments, a la plupart du temps une origine génétique.
Elle peut entraîner une stéatose, une maladie dans laquelle cet organe vital est trop graisseux.
Qu’on l’appelle cake aux pommes et à la citrouille ou cake au potiron ou pain à la citrouille, une chose est certaine, c’est très très bon!
Voilà, bébé est prêt à commencer la diversification alimentaire. Cependant, une question vous taraude : par quoi commencer? La spécialiste Marie-Josée Rainville, répond à la question et on vous propose 10 recettes de purées.
Quel enfant n’aime pas la pizza? Attendez qu’ils goûtent à cette pizza dessert parfaite pour la saison des pommes. Super facile à préparer et idéale à partager, la pizza aux pommes disparaîtra de sur la table en quelques minutes seulement.
Les saveurs de ce gratin économique et rapide rappellent la traditionnelle soupe à l’oignon que tout le monde aime les soirs d’automne. On peut le servir comme plat d’accompagnement ou comme repas principal végétarien et nourrissant.
Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!
Le melon d’eau, composé d’eau à 92 %, possède de fabuleuses propriétés hydratantes et rafraichissantes! Voici quelques recettes pour l'apprêter différemment.