Aliments et nutrition

Astuces pour bien manger au déjeuner

Astuces pour bien manger au déjeuner

Nous savons qu’il est important de bien se nourrir pour s’assurer d’avoir les nutriments nécessaires pour être en bonne santé. Cependant, le quotidien peut dresser des obstacles qui nous ralentissent ou nous empêchent d’adopter de saines habitudes alimentaires.

6 avril 2020
Mon enfant consomme-t-il trop de sucre ?

Mon enfant consomme-t-il trop de sucre ?

Ce n’est pas une surprise pour personne, le sucre, consommé en grande quantité augmente les risques de certaines maladies et de caries dentaires. Il est donc important de se pencher sur la consommation de sucre de nos tout-petits dès leur plus jeune âge et de limiter les quantités qu’ils absorbent !

9 mars 2020
As-tu une petite ou une grande faim?

As-tu une petite ou une grande faim?

Je suis toujours fascinée de voir mes enfants laisser une seule et dernière bouchée dans leur assiette quand ils n’ont plus faim. Surtout, quand il s’agit d’un aliment qu’ils aiment beaucoup.

9 mars 2020
Un menu santé en 5 étapes simples

Un menu santé en 5 étapes simples

Offrir à tous les membres de la famille des aliments bons au goût et bons pour eux tout en respectant les contraintes de temps et d’argent est tout un défi.

8 janvier 2020
Sucre - vérités et conséquences

Sucre - vérités et conséquences

L’histoire du sucre, aussi fascinante qu’amère, trouve ses origines vers l’an 8000 avant J.-C. et prend fin dans nos assiettes. Sucre — vérités et conséquences, signé Catherine Lefebvre, brosse un portrait à la fois objectif et effrayant de cet aliment.

22 mars 2019
Tofu et BBQ? C’est possible!

Tofu et BBQ? C’est possible!

Le tofu n’a pas une bonne réputation. On dit de lui qu’il n’a pas de goût, que sa texture est douteuse, qu’il pourrait jouer négativement au niveau hormonal et (enfin) qu’il serait fait à partir de soya génétiquement modifié! Ouf!

20 juillet 2018
Effet bœuf… en y ajoutant des protéines végétales!

Effet bœuf… en y ajoutant des protéines végétales!

Nous essayons de contribuer à diminuer notre empreinte écologique c'est-à-dire notre impact sur l’environnement. Une façon d’y arriver est de diminuer notre consommation de protéines d’origine animale au quotidien.

22 novembre 2017
Le chaos des dîners à l'école

Le chaos des dîners à l'école

On estime qu'environ 75 % des élèves du primaire au Québec fréquentent le service de garde pour le lunch… Sauf que nos établissements scolaires n'ont jamais été conçus pour cette fonction.

16 octobre 2017
Donner de l'eau à un bébé? Bien sûr!

Donner de l'eau à un bébé? Bien sûr!

L’eau est essentielle à la vie. Bébé, qu'il soit allaité ou nourri au biberon, reçoit suffisamment de liquide mais par temps chaud, il est judicieux qu'il prenne aussi de l'eau.

3 juillet 2017
10 vins d'été à déguster sur la terrasse

10 vins d'été à déguster sur la terrasse

Juste à temps pour les vacances, découvrez dix vins estivaux de partout dans le monde à savourer lors des soirées BBQ et des dimanches après-midi de farniente. De tout, pour tous les goûts. À la vôtre!

29 juin 2017
Quand repas rime avec bataille et négociation

Quand repas rime avec bataille et négociation

Dans le cadre du mois de la nutrition, les diététistes vous invitent à mettre fin au combat avec les aliments en ciblant les problèmes que vous vivez face à l’alimentation de votre enfant et de votre famille, et en vous renseignant sur le sujet.

13 avril 2017
Quand il repousse son assiette en boudant...

Quand il repousse son assiette en boudant...

Une maman m’interpellait récemment pour me dire que son fils de 4 ans n’aimait plus rien côté nourriture. Lui qui avant aimait manger de tout, repoussait désormais son assiette. La maman s’inquiétait.

13 avril 2017
Des purées bien de chez nous pour vos bouts de chou

Des purées bien de chez nous pour vos bouts de chou

Manger est incontestablement l’un des grands plaisirs de la vie. Pas étonnant que les petits s’en donnent à cœur joie quand vient l’heure du repas, quitte à s’en mettre un peu partout, souvent à notre grand désarroi!

10 avril 2017
Ce que réserve le nouvel étiquetage nutritionel!

Ce que réserve le nouvel étiquetage nutritionel!

Peu de temps avant les fêtes, le gouvernement canadien a annoncé les changements qui devront être apportés à l’étiquetage des aliments. Les compagnies ont jusqu’en 2021 pour se conformer à cette nouvelle règlementation.

13 février 2017
7 fausses informations sur l’alimentation des enfants

7 fausses informations sur l’alimentation des enfants

Il se dit et s’écrit tellement de choses sur l’alimentation qu’il est facile de s’y perdre. Dernièrement, plusieurs informations erronées sur la nutrition des enfants ont malheureusement circulé dans plusieurs médias. Voici donc une mise au point.

16 janvier 2017
Galettes de légumes super rapides

Galettes de légumes super rapides

Il y a des jours assez casse-tête merci dans nos vies de parents. C’est bizarrement lors des repas que les maux de tête apparaissent soudainement! 

5 décembre 2016
Zoom sur un aliment : la betterave

Zoom sur un aliment : la betterave

Elle est jolie, elle est délicieuse, en plus d'être nutritive (tout comme ses feuilles, d’ailleurs). La betterave est un aliment peu dispendieux, avec lequel on peut faire une foule de recettes!

4 novembre 2016
30 collations qui passent le test

30 collations qui passent le test

Vous ne savez pas quoi grignoter en collation. Encore moins lesquelles glisser dans la boîte à lunch de votre mini. Voici trente idées inspirantes pour tous les jours du mois (et oui, elles passent le test santé!). 

31 octobre 2016
Zoom sur un aliment : la canneberge

Zoom sur un aliment : la canneberge

Depuis plus de cent ans, on vante les bienfaits de la canneberge. Et pourtant, ce n’est que tout récemment que des chercheurs montréalais ont pu les prouver!

21 octobre 2016

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