Fruits et légumes
Connus depuis la nuit des temps, les champignons sont encore trop peu populaires. Je vous invite à découvrir ou redécouvrir ces légumes fascinants, aux goûts et aux apprêts étonnamment variés.
Aliments et nutrition
Les œufs sont uniques, car ils contiennent pratiquement tous les éléments nutritifs essentiels à une bonne santé. On a donc mille raisons de les mettre au menu le plus souvent possible.
Recettes
Tante Marie-Claude a été assez gentille pour révéler sa fameuse recette de ragoût (et avouer au passage que c’est aussi celle de grand-maman Alma). Cette recette en donne assez pour 6 personnes.
Allergies alimentaires
Les aliments les plus susceptibles de provoquer une réaction allergique sont appelés « allergènes prioritaires ». Santé Canada en a dénombré 10. Ils sont responsables d’environ 90 % des réactions allergiques.
Pratiques alimentaires
Selon un sondage Crop, 80 % des Québécois affirment consulter régulièrement ou à l’occasion les étiquettes d’information nutritionnelle qui figurent sur les emballages. Mais le font-ils correctement?
Allergies alimentaires
La rentrée scolaire représente beaucoup d’émotions pour les parents qui doivent apprivoiser un monde qu’ils ne contrôlent pas comme ils aimeraient parfois le faire!
Recettes
Vous êtes à la recherche de nouvelles recettes de gâteaux ou vous aimeriez tout simplement avoir des trucs pour améliorer vos recettes? On veut vous aider!
Recettes
L’orge à cuisson rapide que l’on fait cuire au micro-ondes permet de gagner beaucoup de temps. Il est toujours bon d’en avoir dans le garde-manger, car elle peut remplacer le riz dans plusieurs recettes.
Recettes
Ce muffin moelleux et peu sucré ne prendra que 2 minutes de votre temps.
Recettes
Tout repas est source de réconfort s’il est bon et qu’il est savouré en compagnie de personnes qui nous sont chères. Mais il y a quand même quelques incontournables!
Recettes
Découvrez les meilleures recettes des professionnels de l’industrie des fruits et légumes, proposées par la campagne « J’aime 5 à 10 portions par jour ».
Recettes
Les boulettes surgelées sont très pratiques lorsqu’on est pressé. La macédoine de légumes, la sauce marinara et les champignons rehaussent efficacement le bouillon acheté dans le commerce.
Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!
Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.
C'est le temps des pommes!
Nos 15 adresses préférées pour aller aux pommes
