Contenu appartenant à Extenso, Centre de référence sur la nutrition humaine. Extenso a pour mission de sensibiliser la population à une meilleure santé nutritionnelle à travers une interprétation objective et une diffusion efficace des connaissances scientifiques actuelles en matière de nutrition. Extenso est la référence Web en nutrition du Centre universitaire de nutrition préventive NutriUM de l’Université de Montréal.
Alimentation
Le poisson regorge d’acides gras oméga-3 qui jouent un rôle important au niveau du cerveau et de la vue. Toutefois, certains poissons contiennent trop de contaminants pour des enfants en pleine croissance.
Alimentation
Le botulisme infantile est une maladie rare qui se manifeste chez des enfants bien portants de moins d'un an. Seul responsable au Canada : le miel!
Alimentation
Tout parent souhaite que son enfant réussisse à l’école. On stimule l’enfant de différentes façons et on bouge en famille. Mais qu’en est-il du contenu de son assiette?
Alimentation
C'est dans une alimentation saine et équilibrée que votre enfant puise ce dont il a besoin pour grandir, se développer et être actif. À quelles vitamines et quels minéraux faut-il porter une attention particulière?
Alimentation
L'allergie alimentaire est une réaction anormale ou exagérée du système immunitaire après l'ingestion d'un aliment, d'un ingrédient ou d'un additif alimentaire.
Alimentation
Bien que l’allergie aux œufs disparaisse généralement vers l’âge de 5 ou 7 ans, elle s’installe chez certains pour la vie. Il est alors primordial d’apprendre à la côtoyer tout en éliminant ses dangers…
Alimentation
Environ 40 % des adultes croient qu’ils sont allergiques à certains aliments. Or, les vraies allergies alimentaires ne sont pas aussi fréquentes qu’on pourrait le croire.
Santé
Immédiatement après la naissance, une injection de vitamine K administrée au poupon peut contribuer à réduire les risques d’une condition mortelle : l’hémorragie du nouveau-né.
Santé
Votre médecin recommande la prise d’un supplément de vitamines et minéraux pendant votre grossesse? Assurez-vous de respecter certaines règles pour préserver votre santé et celle de votre bébé.
Alimentation
Les poissons ont beaucoup à offrir au fœtus : les acides gras qu’ils contiennent jouent un rôle important dans le développement du cerveau et de la vision du bébé.
Allaitement
Les bienfaits du lait maternel pour le nourrisson sont bien connus : croissance optimale, protection accrue contre les infections, etc. Mais saviez-vous que l’allaitement est aussi bénéfique pour la mère?
Alimentation
Bien que ce soit le temps de relaxer et de décrocher du travail et de la routine, ce n’est pas le moment de mettre de côté vos saines habitudes de vie, au contraire.
L'alimentation durant la grossesse
