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Tout savoir sur les fruits et les légumes

Les articles

Fruits et légumes - au coeur des nouvelles colorées

Si je vous dis : fruits, légumes, cœurs, santé, association québécoise… vous pensez à quoi, à qui? Eh bien, j’espère que les beaux cœurs de la campagne J’aime 5 à 10 portions par jour vous viennent en tête!

Quatre légumes québécois sous la loupe

Vous avez l’impression de toujours manger la même chose? Variez votre routine en diversifiant tout simplement vos légumes. En voici quatre moins connus que mère Nature vous offre en cette belle saison. 

Célébrons nos vedettes québécoises!

En ce mois de la fête de la Saint-Jean, profitez-en pour encourager les producteurs québécois. Consommez plus de fruits et légumes cultivés ici et réjouissez-vous de produits super frais et savoureux!

Que faut-il savoir sur les fruits séchés?

Véritables trésors nutritionnels, les fruits séchés représentent des collations saines et faciles à transporter. Pour les sportifs, c’est une source d’énergie en or. Et pour les dents sucrées, c’est un moyen futé de se faire plaisir!

Fruits et légumes en plus, kilos en moins!

Les fruits et légumes possèdent une faible densité énergétique, ce qui en fait des alliés redoutables pour l’atteinte et le maintien d’un poids santé. Crus ou cuits, faites-en les vedettes de vos assiettes à chaque repas.

Brocoli et chou-fleur du Québec

Saviez-vous que les crucifères sont des herbes caractérisées par leurs fleurs à quatre pétales disposées en croix, d’où l’adjectif crucifère, du latin crux (croix)?

Des desserts bons pour le bedon!

Les sucreries sont dans toutes les cultures du monde une source de plaisir, de petites douceurs et de récompenses. Il n’est donc pas étonnant que tant de gens aiment les desserts!

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