Cette version à seulement 5 ingrédients est faite à partir de l’excellent granola sans gluten de la Fourmi Bionique est encore plus simple, bonne au goût comme pour la santé. Vos enfants en redemanderont!
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre d'amande ou du beurre de noix de votre choix
- 2 cuillères à table d'huile de coco
- 1 1/2 tasse de dattes dénoyautées
- 1 1/2 tasse de NUTBROWN NATURE
- 1 tasse de Chocolat noir biologique
- ½ tasse pour décorer de NUTBROWN NATURE
Préparation
- Faire fondre le beurre d'amande et 1 cuillère à table d'huile de coco au four à micro-ondes pendant 30 secondes. Mélanger pour obtenir une texture lisse.
- Dans un robot culinaire, mixer les dattes et le mélange d'huile de coco et de beurre d'amande.
- Verser dans un grand bol, ajouter 1 1/2 tasse de granola NUTBROWN NATURE et mélanger.
- Déposer le mélange dans un moule rectangulaire couvert de papier parchemin. Presser fermement la pâte dans le fond du moule pour obtenir une épaisseur de 2/3 pouce environ.
- Faire fondre le chocolat noir avec 1 cuillère à table d'huile de coco, recouvrir le dessus des barres uniformément de chocolat fondu.
- Ajouter la ½ tasse de NUTBROWN NATURE sur le chocolat pour décorer.
- Placer le plat au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat (environ 1 heure).
- Couper la préparation en barres.