Alimentation

Barres au granola nutbrown nature

20 septembre 2019

Quand on réalise à quel point il est simple de faire ses propres barres granola, on a plus envie du tout d’acheter celles du commerce qui sont trop souvent riches en sucre et en mauvais gras.

Cette version à seulement 5 ingrédients est faite à partir de l’excellent granola sans gluten de la Fourmi Bionique est encore plus simple, bonne au goût comme pour la santé. Vos enfants en redemanderont!

Ingrédients
​Préparation
  • Faire fondre le beurre d'amande et 1 cuillère à table d'huile de coco au four à micro-ondes pendant 30 secondes. Mélanger pour obtenir une texture lisse.
  • Dans un robot culinaire, mixer les dattes et le mélange d'huile de coco et de beurre d'amande. 
  • Verser dans un grand bol, ajouter 1 1/2 tasse de granola NUTBROWN NATURE et mélanger.
  • Déposer le mélange dans un moule rectangulaire couvert de papier parchemin. Presser fermement la pâte dans le fond du moule pour obtenir une épaisseur de 2/3 pouce environ.
  • Faire fondre le chocolat noir avec 1 cuillère à table d'huile de coco, recouvrir le dessus des barres uniformément de chocolat fondu. 
  • Ajouter la ½ tasse de NUTBROWN NATURE sur le chocolat pour décorer.
  • Placer le plat au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat (environ 1 heure).
  • Couper la préparation en barres.
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