Alimentation

5 desserts qui goûtent l’hiver

On s’inspire de notre hiver froid (très!) et blanc pour cuisiner de délicieux desserts réconfortants et onctueux… Voici 5 recettes qui rendent hommage à la saison froide, à tester ce week-end!

Fudge d’hiver Red Velvet

Préparation : 10 minutes

Portions : 12 

Ingrédients

  • 1 ½ tasse de brisures de chocolat au lait
  • 1 ½ tasse de de brisures de chocolat blanc
  • Du colorant alimentaire en gelée de couleur rouge
  • 14 onces de lait condensé sucré
  • ¼ de cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille

Préparation

  • Beurrer un moule de 8 pouces
  • Placer le chocolat au lait dans un bol et ajouter le gel alimentaire
  • Dans un autre bol, placer le chocolat blanc
  • Au bain-marie, faire bouillir le lait condensé sans brasser
  • Lorsque les bulles commencent à se former, ajouter le sel et la vanille et remuer
  • Enlever du feu
  • Répartir la moitié du lait condensé sur les chocolats au lait et l’autre, sur les chocolats blancs
  • Remuer chacun des bols (avec des cuillères différents) afin de faire fondre les chocolats
  • Versez dans le moule, de manière aléatoire, chacune des deux préparations
  • À l’aide d’un couteau, tracez des lignes sur le mélange
  • Mettre au réfrigérateur pour 2 ou 3 heures (jusqu’à ce que le mélange soit figé)
  • Découper en carrés et servir

Source : Craving Sofa Lunatic

Calculatrice d'accouchement

Calculez votre date d'accouchement en rentrant la date de vos dernières règles.

Cette semaine

Nos Concours

Gagnez l’édition québécoise du jeu Telestrations!

Participez pour gagner votre copie du jeu Telestrations

Gagnez les jouets officiels de la série Go Go Cory Carson!

Participez pour gagner la station de pompier, le train DJ et les personnages de la série.

Commentaires