Portions : environ 8 portions
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune
Réfrigération : 1 à 2 jours
Congélation : non
Ingrédients
- 1 pamplemousse rose en quartiers, coupés en morceaux
- 2 oranges en quartiers, coupés en morceaux
- 1 kiwi en morceaux
- 60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées
- Au goût du jus de raisins blancs
- 2 caramboles coupées en tranches
Préparation
- Dans un bol muni d’un couvercle, déposer les morceaux de pamplemousse, d’orange et de kiwi. Ajouter les canneberges séchées et mélanger délicatement.
- Ajouter suffisamment de jus de raisins pour couvrir les fruits.
- Couvrir et laisser reposer pendant une heure.
- Au moment de servir, décorer la salade de fruits de tranches de caramboles.