Alimentation

Méli-mélo de melons

Portions : 10 portions de 125 ml (1/2 tasse)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Se conserve au réfrigérateur 1 à 2 jours
Ne se conserve pas au congélateur

Ingrédients
  • 500 ml (2 tasses) de melon de miel en boules
  • 500 ml (2 tasses) de cantaloup en boules
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets frais
  • Feuilles de menthe au goût
Préparation
  • À l’aide de cuillère à melon de différentes grosseurs, tailler le melon et le cantaloup.
  • Mettre les boules de melon et de cantaloup dans un grand plat muni d’un couvercle. Ajouter les bleuets. Brasser.
  • Ajouter quelques feuilles de menthe.
  • Fermer le couvercle. Conserver au froid jusqu’au moment de servir.
 Avec un peu (ou pas!) d’aide d’un adulte, tu peux :
  • Laver tes mains
  • Sortir les outils de travail
  • Sortir les ingrédients
  • Laver les fruits
  • Enlever les petites graines du centre du melon et du cantaloup
  • Tailler les boules de melon et de cantaloup
  • Mesurer et verser les fruits dans le plat
  • Brasser le mélange
  • Laver, SENTIR la menthe et la déposer dans le plat
  • Ranger !

Recette créée par Nathalie Regimbal, Dt.P. diététiste/nutritionniste, auteure du best-seller Du plaisir à bien manger… 80 recettes gagnantes pour les familles et de la série de livres de recettes et d’activités pour enfants Mandoline


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