DESSERT À L’ANANAS de Natacha Sylvain Tremblay
Ingrédients
1 bte d’ananas en petits morceaux, sans leur jus. (deux si vous aimez beaucoup les ananas)1 pot ou 2 (au goût) de crème fouettée légère Cool Whip1 bte de chapelure de biscuits Graham (petite abeille ou bien marque de commerce)Margarine
Préparation
On mélange avec nos mains, le ¾ de la boîte de la chapelure dans un bol avec 3 c. à soupe de margarine fondueOn étend environ 2 centimètres de haut de chapelure dans le moule et on met au four 5 minutes à 300 °F. (seulement pour faire une petite croûte)Ensuite, on étend les ananas sur la croûteOn met de la crème fouettée sur le dessus des ananasOn remet de la chapelure par-dessus la crème fouettéeOn remet des ananas et ainsi de suite jusqu’à la dernière couche qui doit être de la crème fouettée.On laisse reposer au frigo env. 1 heure avant de servir.
Suggestion : On peut, étant donné que c’est le temps des Fêtes, répartir des petits bonbons vert et rouge sur le dessus du dessert ou bien de la noix de coco, s’il n’y a personne d’allergique bien entendu!
