Alimentation

Déjeuner énergisant

Voici une recette du chef David Biron, Le Duel, pour une boisson énergisante du matin afin d’avoir ce qu’il faut pour bien partir la journée.

Cette recette contient du SPLENDA®, un édulcorant à base de sucralose, sans calorie qui provient du sucre, goûte le sucre, mais n’est pas du sucre. Il ne contient pas d’aspartame.

Préparation
5 minutes

Donne
1 portion

Ingrédients
  • 1/3 tasse (85 ml) de yogourt nature
  • 1/2 tasse (125 ml) de café espresso
  • 4 cuillérées à thé (60 ml) de céréales granola
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait 1 %
  • 1 sachet d’édulcorant sans calories SPLENDA
  • 1 cuillérée à thé (5 ml) de cannelle
Préparation
  • Déposez le yogourt nature, le café espresso, les céréales granola, la cannelle, le sachet d’édulcorant sans calories Splenda et le lait dans le mélangeur.
  • Mélangez à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  • Versez dans un verre.
  • Dégustez.
Présentation (optionnelle)
  • 1 tasse (250 ml) de lait 1 %
  • Poudre de cacao

Faites mousser 1 tasse (250 ml) de lait à l’aide d’un moussoir à lait. Ajouter une petite quantité de mousse sur votre breuvage. Saupoudrez la poudre de cacao sur le dessus.

Vous trouverez d'autres recettes sur le site splenda.ca.


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