Alimentation

Chocolat chaud à la menthe en 10 minutes

La magie de cette recette? Les cannes de bonbon à la menthe poivrée sont broyées directement dans l'appareil Vitamix et ajoutés au mélange de chocolat chaud pour créer une boisson idéale à déguster près du foyer. 

 

L'autre chose qu'on adore? Le Vitamix chauffe le breuvage qui est prêt à déguster dès qu'il sort de l'appreil. 

Ingrédients


  • 6 bâtons à la menthe
  • 480 ml (2 tasses) de lait
  • 90 g (½ tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
  • 25 g (¼ tasse) de poudre de cacao non sucré
  • Crème fouettée, pour garnir

Instructions

  • Mettre les bâtons à la menthe poivrée dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  • Sélectionner la Variable 1.
  • Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 3.
  • Mélanger pendant 5 secondes ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte, en réserver la moitié pour la garniture.
  • Mettre le lait, le chocolat et la poudre de cacao dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.Sélectionner la Variable 1.
  • Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum. 
  • Mélanger pendant 5 minutes 30 secondes ou jusqu'à ce qu'une vapeur épaisse s'échappe de la prise du couvercle.
  • Verser dans de grosses tasses à café et garnir avec la crème fouettée et la menthe poivrée réservée. Servir immédiatement.

Cette semaine
Pour une école en santé

On le sait, aider nos cocos à développer de saines habitudes alimentaires est essentiel pour leur permettre de grandir en santé et de mettre toutes les chances de leur côté en matière de réussite scolaire. 

Bricoler avec des pommes

On va cueillir les pommes, on cuisine les pommes, on mange les pommes, mais saviez-vous qu’on peut aussi bricoler avec des pommes! Voici 4 idées de bricolage à faire avec nos surplus de pommes. 

12 recettes pour cuisiner les pommes

Une fois qu’on a cueilli tout plein de pommes, il faut soit les manger nature, soit les apprêter! Et comme il est plutôt difficile de manger tant de pommes, voici des recettes pour les cuisiner.

Nos 15 adresses préférées pour aller aux pommes

Les enfants raffolent des pommes qu’ils ont cueillies et leur joie est belle à croquer. Voici quelques endroits où vous pourrez mordre dedans à pleines dents avec eux.

Nos Concours

Gagnez votre habit de neige Souris Mini

Participez pour gagner un prix d’une valeur de 500$