Alimentation

4 recettes festives à cuisiner en famille

Vous avez envie de profiter du congé des fêtes pour cuisiner en famille? Nous vous proposons ici 4 desserts qui feront saliver toute la famille et, en bonus, ils ont un petit quelque chose de spécial… Dans chacun d’entre eux, de succulents fruits et légumes s'y trouvent. Est-ce que vos enfants sauront les identifier?  À vos tabliers !

Sapin de Noël au chocolat et avocat 

Niveau de difficulté de la recette (pour enfant) : moyen

Cette recette est idéale pour allier compétences culinaires et créativité ! En effet, vos enfants auront le plaisir de vous aider à réaliser la recette de brownies et ils pourront ensuite les décorer à leur guise à l’aide du glaçage et de petits bonbons. Psssst...ne vous laissez pas effrayer par la présence d'avocats dans ce délice chocolaté, ils contribuent à offrir la texture bien moelleuse du brownie. Cette recette est parfaite à faire avec vos enfants qui débordent de créativité.

Cliquez ici pour les détails de cette recette.

Clémentines chocolatées à la fleur de sel

Niveau de difficulté de la recette (pour enfant) : facile

On hésite entre une collation sucrée ou salée? Nous avons la solution! Voici la recette parfaite pour combler vos envies. En plus d’être savoureuse, cette recette est toute simple à préparer avec les plus petits. Idéale pour les cuistots en herbe ! 

Cliquez ici pour les détails de cette recette.

Écorces de chocolat

Niveau de difficulté de la recette (pour enfant) : facile

Ces écorces faites maison n’auront rien à envier à celles du commerce ! Vos enfants se réjouiront de cuisiner une recette si simple et délicieuse. C’est une très belle activité afin de leur faire découvrir les fruits séchés s’ils ne les connaissent pas déjà. C’est aussi une recette idéale pour inviter les enfants à laisser aller leur créativité avec les garnitures: canneberges ou bleuets séchés, noix hachées, bonbons colorés, riz soufflé, tous sont les bienvenus!

Cliquez ici pour les détails de cette recette.

 

Croustade aux poires et canneberges

Niveau de difficulté de la recette (pour enfant) : moyen

Si délicieuse, cette croustade deviendra assurément une tradition du temps des fêtes dans votre famille ! N’oubliez pas de superviser les enfants pour la coupe des morceaux de poires.

Cliquez ici pour les détails de cette recette.

En espérant que votre temps des fêtes soit aussi festif que ces recettes! Joyeuses périodes de réjouissances à tous !

Article tiré du blogue du Mouvement J’aime les fruits et légumes
 

Mouvement J’aime les fruits et légumes

Le Mouvement J’aime les fruits et les légumes, lancé en 2018 par l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes vise à sensibiliser les consommateurs québécois à l’importance de la consommation des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie. Partagez en utilisant le hashtag #JMFL sur les réseaux sociaux! Site internetFacebookInstagram  Les guides par produit sont des outils d’information conçus par le Mouvement J'aime les fruits et légumes dans le but de mieux faire connaître et apprécier les joyaux nutritifs que sont les fruits et légumes. Retrouvez les tous ici.


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Difficile d’ignorer le sujet chaud du moment - l’inflation. Selon le dernier sondage de l’Institut québécois de planification financière, plus de la moitié des Québécois.es affirment avoir changé leurs habitudes de consommation en raison de la hausse du coût de la vie.1

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J’aime cuisiner de façon simple et instinctive. Surtout, j’aime cuisiner de façon efficace. Je me suis rendu compte que plusieurs recettes du même type peuvent se résumer en un seul et même canevas de base. 

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