Consommation

Boissons sans alcool pour la future maman

Parce que maman aussi veut célébrer la St-Jean, on vous présente nos produits coup de coeur parmi les boissons sans alcool vendues sur le marché.

Les Jus Xavier et San Perrio

Conçus à partir d’une méthode artisanale, les Jus Xavier et San Perrio sont 100% naturels et sans alcool. Les Moûts de P.O.M. se spécialisent dans la confection de moûts de pommes de qualité, agrémentés de saveurs fruitées, comme la canneberge, les bleuets, la grenade, et plus encore.

Trouvez les ici.

Vin mousseux et rosé St.Regis

Amatrice de rosé sucré? Ce petit californien élaboré à partir de zinfandel blanc saura certainement agrémenter vos soirées en bonne compagnie. On aime ses notes discrètes de cassis et de fraises, sa finale toute en douceur et son petit prix. Le St.Regis désalcoolisé est aussi offert en rouge ou blanc.

Vin St.Regis, en vente dans les épiceries 

Bulles d’amour

Chez Les Fraises Louis Hébert, on a développé un moût de fraises : une boisson pétillante non alcoolisée à base de fraises et de framboises, qui a un goût fruité et pétillant. Parfait pour célébrer sans culpabilité!

Bulles d’amour, en vente dans certaines épiceries ou directement chez le producteur.

Beck’s sans alcool

La Beck’s est probablement une des bières allemandes les plus connues, en version alcoolisée et non alcoolisée. Au goût, elle est légère, douce et effervescente. D’ailleurs, plusieurs des mamans que nous avons consultées s’entendent pour dire que la Beck’s sans alcool est l’une des meilleures bières sans alcool sur le marché. Cependant, les amatrices de bières plus corsées resteront sur leur faim.

Beck’s sans alcool, disponible dans la plupart des épiceries et dépanneurs

Bitburger Drive & Krombacher

Moins connue, cette bière allemande a conquis le cœur de plusieurs, lors de dégustations à l’aveugle. En effet, la Bittburger Drive est probablement la bière qui ressemble le plus à une bière alcoolisée puisqu’elle contient du houblon, ce qui lui octroie une belle amertume. C’est d’ailleurs pourquoi certaines la trouveront peut-être trop amère. Si tel est le cas, elles peuvent jeter leur dévolu sur bière la Krombacher : une autre allemande alkoholfrei, moins persistante, mais tout aussi savoureuse.

Bitteburger Drive et Kombacher, en vente dans certains dépanneurs et épiceries spécialisés

Vin rouge sans alcool 100 % Merlot Côte de Vincent

Un vin sans alcool de qualité qui rappelle vraiment l’élégance d’un vin alcoolisé au goût éclatant, chic et délicat aux arômes de tabac, de cassis, de thym et de chêne. Le Merlot Côte de Vincent accompagne à merveille les viandes rouges et les fromages.

Et pour les toasts des grandes occasions, Côte de Vincent offre aussi un délicieux vin mousseux, élaboré à partir de riesling et de rivaner.

Merlot Côte de Vincent, disponible à la Guilde Culinaire
Vin mousseux Côte de Vincent, disponible à la Guilde Culinaire

Cocktail « Fauxito » sans alcool au kombucha et aux petits fruits

Toujours offert par le Choix du Président, avec des petits fruits sucrés et acidulés, des notes florales d’hibiscus, ainsi que de la menthe et de la lime comme dans un mojito, ce cocktail pétillant sans alcool à base de kombucha est un rafraîchissement délicieux. Si vos petits fruits sont plus surs que sucrés, incorporez quelques gouttes de miel pour équilibrer l’acidité.

Trouvez le ici.

Image de Marie-Eve Bourassa

Autrice, scénariste, rédactrice et chroniqueuse.


Cette semaine
Pour une école en santé

On le sait, aider nos cocos à développer de saines habitudes alimentaires est essentiel pour leur permettre de grandir en santé et de mettre toutes les chances de leur côté en matière de réussite scolaire. 

Bricoler avec des pommes

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12 recettes pour cuisiner les pommes

Une fois qu’on a cueilli tout plein de pommes, il faut soit les manger nature, soit les apprêter! Et comme il est plutôt difficile de manger tant de pommes, voici des recettes pour les cuisiner.

Nos 15 adresses préférées pour aller aux pommes

Les enfants raffolent des pommes qu’ils ont cueillies et leur joie est belle à croquer. Voici quelques endroits où vous pourrez mordre dedans à pleines dents avec eux.

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