Voici un livre ultra rafraîchissant qui prendra place parmi vos grands livres de recettes! Mandoline guide les enfants – dès 18 mois – dans une aventure culinaire colorée et surprenante. Avec elle, les enfants sont invités à découvrir le plaisir de cuisiner avec des aliments sains et nourrissants… tout en s’amusant! C’est ce qui prime dans ce livre visuellement fort attrayant. On a créé des pages colorées avec de nombreux collages qui ne sont pas sans rappeler le scrapbooking. Tout de suite, notre œil est accroché par ces jolis assemblages de couleurs et de petits artifices.
Mais bien sûr, notre ventre aussi répond à l’appel. Les recettes nous tentent d’abord par leur titre accrocheur, mais aussi parce qu’elles sont si simples à réaliser. Des recettes de tous les jours ET dont les petits raffoleront, surtout s’ils mettent la main à la tache. Pour chacune d’entre elles, l’auteur a ajouté un encadré « Avec un peu (ou pas!) d’aide d’un adulte, tu peux : ». Elle énumère ensuite plusieurs tâches que l’apprenti-cuisinier peut réaliser.
Franchement, un outil efficace pour que les enfants partent du bon pied dans leur aventure culinaire tout en redorant leur estime de soi. Quelle fierté pour eux de se découvrir capable d’aider à la cuisine et de préparer des mets comme les grands!
Un livre qui vous incitera à cuisiner en famille et vous offrir du bon temps tout en popotant!
MANDOLINE – J’AI ÇA DANS LE SANG! Par Nathalie Regimbal, illustrations de Mika, Éditions Viséo, 2009. ISBN : 9782980968143. 19,95 $
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