Grossesse/Maternité

Portrait du programme OLO

Vous connaissez assurément l'acronyme OLO - œuf, lait, orange -, mais savez-vous comment cette approche d'intervention alimentaire contribue à la santé des mamans et de leur bébé à naître?

Alors que la Fondation OLO soufflait en 2012 sa 20e bougie, le programme OLO lui, ou plutôt son approche nutritionnelle, contribue à faire une différence dans la vie de milliers de nouveau-nés depuis maintenant plus de 70 ans. Qu’en est-il, aujourd’hui, de ce programme qui vient annuellement en aide à une dizaine de milliers de femmes enceintes au Québec? Qui peut y avoir accès? Comment pouvons-nous nous assurer la pérennité de ce programme? La Fondation OLO répond aujourd’hui aux questions les plus fréquemment posées par les nouvelles et futures mamans d’ici.

Qu’est-ce que le Programme OLO?

Un suivi personnalisé offert par une nutritionniste ou une infirmière combiné à :

  • 1 œuf
  • 1 litre de lait entier
  • 1 verre de jus d’orange
  • ... ainsi qu’un supplément de vitamines et de minéraux.

Consommés chaque jour, les aliments OLO permettent de :

  • Combler la totalité des besoins quotidiens de la femme enceinte en calcium, en vitamine D et en vitamine C;
  • Fournir un apport énergétique supplémentaire d’environ 750 kcal ainsi qu’un apport protéique supplémentaire d’environ 40 g.

Toute simple, la « Recette OLO » contribue à réduire le taux de naissances prématurées et aide à combattre l’insuffisance pondérale à la naissance (bébé de petit poids).

C’est ce qu’a démontré la diététiste Agnès Higgins qui, dans les années 1940, s’est intéressée à une approche nutritionnelle efficace pour intervenir auprès des femmes vivant leur grossesse dans un contexte de pauvreté. Au fil des ans et au moyen de nombreuses recherches, le Dispensaire diététique de Montréal confirmait le bien-fondé de cette intervention personnalisée et de la combinaison de trois aliments à la fois sains, économiques et facilement intégrables à l’alimentation quotidienne des femmes qui les reçoivent. 

Aujourd’hui, le programme OLO se déploie à travers la très grande majorité des CLSC et des CSSS du Québec par l’intermédiaire de nutritionnistes et d’infirmières qui écoutent, conseillent et soutiennent les quelque 17 000 mamans qui, annuellement, y sont admises.

Des répercussions sur la santé des bébés... et bien plus!

En plus de contribuer à réduire les effets, chez le nouveau-né, de la pauvreté vécue pendant la grossesse, l’approche OLO permet aux jeunes familles :

  • de profiter des conseils personnalisés offerts par des professionnels qui les aideront à acquérir de bonnes habitudes alimentaires;
  • de découvrir et d’avoir accès à d’autres ressources qui leur permettront de mieux se préparer à leur nouveau rôle de parents;
  • de développer des liens solides avec leur enfant.

Qui est admissible au Programme OLO? Comment ce programme fonctionne-t-il?

Le comité scientifique de la Fondation OLO recommande aux femmes enceintes vivant sous le seuil de faible revenu de commencer le programme OLO dès leur 12e semaine de grossesse. Une fois admises, celles-ci reçoivent gratuitement et quotidiennement des suppléments de vitamines et de minéraux ainsi que les coupons alimentaires échangeables dans la plupart des commerces du Québec contre un sac de 4 litres de lait entier ou 2 %, un litre de jus d’orange et une douzaine d’œufs de Calibre gros. Les « mamans OLO » bénéficient également de suivis personnalisés offerts par une nutritionniste ou une infirmière.

Bien que cette réalité s’applique dans la grande majorité des CSSS de la province, certains d’entre eux ont malheureusement du mal à répondre aux demandes de toutes les futures mamans.

En effet, faute de ressources humaines et financières suffisantes, plusieurs CSSS se doivent d’instaurer d’autres critères d’admissibilité en plus de celui du seuil de faible revenu. Dans certains cas, la scolarité (les femmes les moins scolarisées étant favorisées par rapport à celles qui le sont plus), l’âge ou les risques nutritionnels sont considérés dans l’analyse des demandes.

Beaucoup de demandes, ressources insuffisantes; autant de raisons qui expliquent pourquoi les établissements de certaines régions du Québec sont contraints d’inscrire sur une liste d’attente ou même de refuser l’accès au Programme OLO à certaines femmes qui vivent pourtant sous le seuil de faible revenu. Autres conséquences du manque de ressources; la durée du suivi OLO et la quantité de coupons remis aux mamans. Dans les faits, beaucoup de suivis doivent malheureusement débuter après la 12e semaine de grossesse et la quantité de coupons remis à chaque visite est parfois moindre que ce que recommande le comité scientifique de la Fondation OLO.

Pourquoi tels produits plutôt que tels autres?

Les coupons alimentaires échangeables contre les œufs, le lait, le jus d’orange et les vitamines et minéraux sont rendus disponibles, en grande partie, grâce à la générosité de chefs de file des industries de l’alimentation et pharmaceutique. Si les logos de Québon, d’Oasis et de la Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec apparaissent sur les coupons OLO, c’est parce que leurs produits répondent aux exigences du comité scientifique et parce que les ententes établies entre ces organisations et la Fondation OLO sont profitables à la mission de l’organisme.

On peut toutefois observer que certains établissements adaptent parfois leur mode de distribution des coupons OLO aux particularités propres à leur région. Par exemple, dans quelques villes, c’est au laitier que revient le mandat de livrer les aliments OLO à la bénéficiaire du Programme. Dans d’autres secteurs de la province, notamment pour une question de disponibilité de certaines marques de produits en magasin, des établissements utilisent exceptionnellement leur propre système de coupons alimentaires échangeables contre des aliments vendus chez leurs détaillants régionaux.

Et si j’ai des restrictions alimentaires?

Les futures mamans qui présenteraient, par exemple, des problèmes d’intolérance au lactose ou qui, pour des raisons médicales, devraient éviter la consommation d’aliments tels que ceux offerts dans le cadre du programme OLO doivent en faire mention à la personne responsable du Programme. Les infirmières et les spécialistes en nutrition sauront alors recommander, parfois même offrir,  les aliments qui substitueront adéquatement l’apport nutritif offert par les aliments OLO, soient notamment les protéines, le calcium et la vitamine C.

Puis-je poursuivre le programme en postnatal?

Initialement, le programme OLO a été conçu pour répondre aux besoins nutritionnels de la femme enceinte pendant les 28 dernières semaines de sa grossesse. Toutefois, il est vrai que de nombreux établissements répartissent autrement leur distribution de coupons alimentaires, notamment lorsque les mamans allaitent. Chaque établissement connaît une réalité différente et un mode de fonctionnement différent. Pour connaître ce qui est en vigueur dans un centre de santé et de services sociaux, le mieux est de contacter la personne responsable du programme OLO.

Où s’adresser pour avoir accès au Programme?

Au CLSC de son quartier. Les coordonnées complètes, ainsi que le nom de la personne responsable du programme OLO pour l’établissement peuvent être obtenus en contactant la Fondation OLO au 1 888 656-6372.

Qui finance le programme OLO? Comment puis-je contribuer à son financement?

Le financement du programme OLO est assuré conjointement par les centres de santé et de services sociaux du Québec, le Programme canadien de nutrition prénatale (PCNP) de l’Agence de la santé publique du Canada et par la Fondation OLO. Cette dernière contribue principalement au financement de son programme par la collecte de fonds orchestrée à travers la province. Grâce à ses donateurs, en 2010-2011, plus d’un million de dollars a pu être converti, en coupons échangeables contre les aliments OLO, aux établissements du Québec. En ajoutant les coupons financés par le PCNP, c’est environ 350 000 coupons de lait, 72 000 coupons d’œufs et 150 000 coupons de jus d’orange qui sont chaque année acheminés et remis aux futures et nouvelles mamans des quatre coins du Québec.

La mission et la portée du programme OLO vous interpellent? Vous aimeriez contribuer au rayonnement de son action auprès des futures familles du Québec? La Fondation OLO propose une variété de projets et d’activités de collecte de fonds aussi mobilisateurs qu’originaux. Découvrez-les au www.olo.ca.

Par Valérie Beaupré, Fondation OLO

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