Alimentation

Spaghettini au brocoli

Si vos enfants aiment déjà le brocoli, cette recette savoureuse et si facile à préparer vous dépannera bien souvent.

Pour 4 portions

Ingrédients 

  • 1 gros brocoli
  • 1/3 tasse huile
  • Une gousse d’ail (au goût)
  • Spaghettini
  • Parmesan (si désiré)

Préparation

  1. Éplucher le brocoli et le couper en petits morceaux et en bouquets. Faire cuire à l’étuvée 10 minutes. Égoutter. Il est important que le brocoli soit bien cuit puisqu’il doit se défaire en petits morceaux pour bien enrober les pâtes. Réserver quelques bouquets pour garnir les assiettes.
  2. Faire cuire les spaghettinis. Égoutter.
  3. Dans un chaudron, faire chauffer l’huile puis faire revenir l’ail. Ajouter les morceaux de brocoli bien cuit et brasser pour défaire les morceaux.
  4. Ajouter les spaghettinis et remuer avec une cuillère en bois pour bien envelopper les pâtes.
  5. Servir chaud, avec un peu de parmesan.

Ces pâtes sont encore meilleures quand elles sont réchauffées, donc faites-en plus pour les lunchs!

Image de Sonia Cosentino


Cette semaine
Potage de courge et porc au cari

L’automne est la saison des soupes et potages. Votre famille adorera cette recette remplie de saveurs, de vitamines et de réconfort!

Le dépistage prénatal, à qui faire confiance?

Chaque femme enceinte sait à quel point notre tête est remplie de questionnements du moment où le test de grossesse s’avère positif jusqu’à l’accouchement. 

Halloween: Décorations rapides et faciles pour parents pressés

Vous paniquez à l’idée que l’Halloween a lieu dans une semaine et qu’il ne vous reste que peu de temps pour décorer? Pas besoin de passer des heures à décorer la maison pour obtenir un résultat «WOW».

Nos Concours

Gagnez 5 livres pour enfants de 6 à 9 ans

Participez pour gagner 5 livres pour enfants de 6 à 9 ans

Améliorez l'apprentissage de vos enfants grâce à Leap start 3D

Participez pour gagner le jeux Leap Start 3D d’une valeur de 60$

Commentaires