Alimentation

Bouchées de fromage maison amusantes

Geneviève Jetté de Tatouée Maman propose une recette simple comme bonjour qui fera craquer les enfants.

Préparation : 3 minutes
Cuisson : 45 secondes
Refroidissement : une heure et demie
Conservation : dans un contenant fermé au frigo

Ingrédient

Fromage de type mozzarella

 Préparation
  1. Se munir de bacs à glaçons aux formes rigolotes (on en trouve à peu près partout à moindre coût).
  2. Faire fondre le fromage dans un bol (environ 45 secondes au micro-ondes ou au bain-marie).
  3. Brasser vigoureusement le fromage avec une fourchette pour ne pas qu’il fige.
  4. Verser le tout dans les bacs à glaçons en prenant soin d’aller jusqu’au fond.
  5. Faire refroidir au frigo environ 1h30 avant de déguster
Geneviève Jetté

Éducatrice à l’enfance de profession, bricoleuse, amoureuse et passionnée de littérature jeunesse, Geneviève est la maman de Louka (5 ans) et Rémi (2 ans). Sa vie familiale à la maison est teintée de peinture, de dessin, d’aquarelle, de lectures, de thés, de musique et de projets. C’est lorsqu’elle s’est mise à pleurer dans la section littérature jeunesse d’une librairie adjacente au Cegep qu’elle fréquentait que Geneviève a su que le domaine de la petite enfance était l’univers qui lui collerait à la peau pour toute sa vie. Blogueuse pour la boutique Mère Hélène, elle signe aussi Tatouée Maman sur Mamanpourlavie.com et la chronique Consommation dans les revues Bébé Magazine et Grossesse Magazine. Son principal défi : chasser la routine à grands coups de créativité pour rendre le train-train quotidien plus agréable. Vous pouvez la suivre sur sa page Facebook.


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