Alimentation

Riz et purée d’avocat et de banane

Les saveurs douces et les textures crémeuses de l’avocat et de la banane se marient à merveille dans ce mélange tout simple, sucré à l’aide d’une touche de compote de pommes et enrichi de riz cuit.

Prendre note que le mélange perd sa couleur puisque l’avocat et la banane s’oxydent, mais que ceci n’en affecte aucunement la saveur ni la valeur nutritive.

Donne 8 portions

Ingrédients
  • 1 tasse (250 ml) de riz blanc ou brun, cuit
  • ½ avocat, écrasé
  • ½ banane, écrasée
  • 3 c. à soupe (45 ml ) de compote de pommes, non sucrée
Préparation

Bien mélanger le riz, l’avocat, la banane et la compote de pommes. Réfrigérer les restes pendant tout au plus 2 jours.

Note : l’avocat est une source de 20 nutriments différents incluant des fibres, de l’acide folique et de la vitamine E, qui sont tous essentiels à la bonne santé du bébé. Les bananes contiennent de la vitamine B6, de la vitamine C, du potassium et des fibres, qui contribuent à la saine croissance et au bon développement du bébé.

Par portion de 1/4 tasse (50 ml) : environ 50 calories, 9 g glucides, 1 g fibres, 2 g lipides, 1 g protéines.

Cette recette provient de la USA Rice Federation.


Cette semaine
Un été simple et en tout confort

Présenté par Pampers

L'été est enfin à nos portes, c'est le moment de faire le plein de vitamine D et de beaux souvenirs estivaux en famille ! 

Les musées du Québec : tant à découvrir

Présenté par la Société des Musées du Québec

Cet été, pour se divertir, s’évader, découvrir et se cultiver, on part à la découverte des musées du Québec en famille. En région comme en ville, ce ne sont pas les options qui manquent!
 

Parler de racisme avec son enfant : quand et comment?

La brutalité policière soulève la colère dans le monde entier et fait resurgir un tas de questions pertinentes en lien avec la justice et l’égalité. Parmi les pistes de solution pour enrayer le racisme systémique, il y a l’éducation de nos enfants. Comment élever des enfants ouverts d’esprit et juste envers tout le monde? 

Je me souviens : les jeunes et l’histoire

Eh oui, le 24 juin approche à grands pas! Début officiel des vacances estivales pour les écoliers, congé férié pour les travailleurs, journée de fête avec musique… la Saint-Jean, c’est quoi en réalité?

Nos Concours

Poudre solaire minérale SOLIS+ FPS 50

Participez pour gagner la poudre solaire IDC