Les enfants de mères qui ont mangé plus de deux portions de poisson par semaine durant leur grossesse ont eu de meilleurs résultats à des tests de QI verbal et d’aptitudes à communiquer.
Plusieurs pays, dont le Canada et les États-Unis, incitent les femmes enceintes à limiter leur consommation de poisson en raison du mercure qu’il contient. Les chercheurs affirment cependant que les avantages à manger du poisson pendant la grossesse sont plus grands que les inconvénients. Les chercheurs ont qualifié ces résultats « d’inattendus » puisqu’ils vont à l’encontre des recommandations faites, aux États-Unis, aux femmes enceintes. Les résultats de la recherche tiennent compte des différences entre les profils sociaux des femmes qui ont participé à l’étude, et de l’ensemble du régime alimentaire de la mère.
