Alimentation

L'anémie chez l'enfant

Votre enfant manque souvent d’énergie, a peu d’appétit, est irritable, a un déficit d’attention, ne prend pas suffisamment de poids ou a souvent des infections? Il se peut qu’il souffre d’anémie.

Si ce n’est pas le cas, ces symptômes signalent alors un autre problème de santé. Ainsi, il est très important de consulter votre médecin afin d’obtenir le bon diagnostic.

L’anémie, un problème courant?

Avant l’âge de deux ans, l’anémie est assez fréquente chez les enfants. Toutefois, ce n’est pas une raison pour la laisser durer. Afin de la prévenir, une alimentation riche en fer est de mise. Des aliments judicieusement choisis sauront répondre aux besoins de votre enfant. Par ailleurs, à moins que votre bébé ne soit prématuré, les suppléments ne devraient pas être nécessaires.

Un bébé né à terme et allaité exclusivement possède des réserves de fer jusqu’à l’âge de six mois. Pour cette raison, les aliments qui seront introduits par la suite doivent contenir une quantité suffisante de fer.

Le fer dans l’alimentation

Pour une alimentation riche en fer chez…

  • un bébé sevré avant l’âge de neuf mois : offrez à votre bébé une préparation commerciale enrichie en fer;
  • un bébé nourri exclusivement de préparations commerciales depuis la naissance : offrez une préparation commerciale enrichie en fer de la naissance jusqu’à l’âge d’au moins neuf mois puisque ses réserves de fer seront épuisées dès l’âge de quatre mois;
  • un bébé prématuré : le bébé prématuré n’a pas de réserve de fer, il faut donc lui fournir un supplément à partir de l’âge de deux mois;
  • un bébé initialement allaité puis nourri de préparations commerciales : optez pour une préparation commerciale enrichie de fer d’abord et ajoutez un supplément, si nécessaire.
Le saviez-vous?

Faire boire du lait de vache à votre enfant avant l’âge de neuf mois augmente ses risques d’anémie. Étant donné son jeune âge, son intestin est très fragile et il se peut que les molécules du lait de vache soient encore trop grosses pour être absorbées normalement. Cela peut donc parfois provoquer de légères pertes sanguines dans l’intestin de votre bébé. De plus, ce lait contient peu de fer, et l’enfant peut difficilement l’absorber.

Plus l’enfant grandit, plus son alimentation est variée. Ses sources de fer sont donc plus nombreuses. Une fois son intestin suffisamment mature (après neuf mois), il peut boire du lait de vache sans problème à raison de 900 ml (30 oz) par jour maximum.

Conseils Extenso

Voici quelques aliments qui favoriseront une alimentation riche fer chez votre enfant :

  • les céréales pour bébés enrichies de fer (à offrir jusqu’à l’âge de deux ans);
  • le foie (à offrir au maximum une fois par semaine, à cause des quantités élevées de vitamine A);
  • la viande;
  • le tofu;
  • les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles, etc.);
  • le jaune d’œuf;
  • les légumes verts.

Un truc pour aider votre bébé à manger ses céréales : ajoutez-y des purées de fruits. Il est aussi possible d’ajouter ses céréales à vos recettes (crêpes, muffins, pain, etc.). Vous n’avez qu’à substituer une partie de la farine par une double quantité de céréales pour bébés.

Cet article provient du site d'Extenso.

Extenso

Contenu appartenant à Extenso, Centre de référence sur la nutrition humaine. Extenso a pour mission de sensibiliser la population à une meilleure santé nutritionnelle à travers une interprétation objective et une diffusion efficace des connaissances scientifiques actuelles en matière de nutrition. Extenso est la référence Web en nutrition du Centre universitaire de nutrition préventive NutriUM de l’Université de Montréal.


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