Livres/CD/DVD

Le soya, le tofu et le seitan

24 février 2007

Depuis quelques années, on vante un peu partout les mérites et les valeurs nutritives du soya. Mais il demeure que vous passez devant les produits de soya en vous demandant comme vous pourriez bien les apprêter. Ce recueil Le soja, le tofu et le seitan vous secourra. D’abord, on brosse un tableau des vertus et des propriétés du soya et du seitan – aussi reconnu comme le bœuf végétal. Suivent ensuite des dizaines et des dizaines de recettes végétariennes et nutritives agrémentées de commentaires et de simples conseils. Un ouvrage concis et utile pour varier ses menus et adopter de nouveaux aliments!

LE SOYA, LE TOFU ET LE SEITAN. Par Colombe Plante, Éditions ADA, ISBN 2895650179, 19,95 $

ND, mars 2007

Pour en savoir plus
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Mandoline développe tes défenses...#02

Avec ce deuxième livre de la série Mandoline, vous ferez d'une pierre deux coups.

-Développer chez l'enfant le plaisir de cuisiner des recettes simples qui s'intègrent facilement à votre quotidien.

-Aider à renforcer les défenses naturelles, à diminuer les risques d'infections et à réduire la fréquence des visites chez le médecin.

30 recettes en 30 minutes : cuisinez santé pour le plaisir

Des recettes tentantes, mais pas toujours réalisables en 30 minutes.


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Le RQAP : plus flexible que jamais

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Saviez-vous que le Régime québécois d’assurance parentale (RQAP) vous permet de concilier encore plus facilement vos responsabilités familiales et professionnelles? 
 

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