Le livre Mandoline de la diététiste-nutritionniste Nathalie Regimbal se mesurera en effet aux gagnants de chaque pays lors de la cérémonie visant à couronner le meilleur livre de cuisine santé au monde et qui aura lieu en mars 2011 à Paris dans le cadre du Festival du livre culinaire de Paris. C’est une indication de la qualité de cette publication destinée aux enfants, mais dans laquelle les adultes trouveront une foule de renseignements pratiques.
L’idée derrière ce livre? Développer chez les enfants le plaisir de cuisiner avec des aliments sains et nourrissants puis aider à renforcer ses défenses naturelles pour garder toute la famille en santé, tout en s’amusant.
Les recettes présentées sont ultras faciles, nécessitent peu d’ingrédients et les enfants peuvent participer à presque toutes les étapes! Quelle fierté de pouvoir dire : « C’est moi qui l’ai fait. »
Dans ce livre tout en couleurs dont le visuel conçu par l’illustratrice Mika est aussi beau que dans un livre d’histoire, on y apprend également comment on peut aider son corps à éliminer les microbes et réduire la fréquence des visites chez le médecin.
De plus, le livre vient avec un joli tablier aux couleurs de Mandoline! Un petit plus que votre enfant sera fier de porter!
Mandoline 2 – Développe tes défenses naturelles, Nathalie Regimbal, illustrations de Mika, Éditions Viséo, 2010, ISBN : 9782980968167, 19,95 $
Aussi disponible :
Mandoline – J’ai ça dans le sang, Nathalie Regimbal, illustrations de Mika, Éditions Viséo, 2009, ISBN : 9782980968143, 19,95 $
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