Pop cakes au chocolat
Ingrédients
- 200 g de chocolat en tablette (au lait ou noir)
- 90 g de beurre
- 90 g de sucre
- 90 g farine
- 3 oeufs moyen
- 1/2 sachet de levure chimique
- 30 g de petits cœurs décoratifs
Préparation
- Vous aurez besoin de 30 bâtons à sucette et de moules à Pops cakes.
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Mélanger le sucre et le beurre fondu.
- Ajouter les œufs, puis la farine et la levure.
- Remplir les demi sphères (moules spécial pop cakes) au raz.
- Recouvrir avec l'autre parti prévu à cet effet.
- Enfourner 10/15 min (à surveiller selon le type de four).
- Sortir du four, laisser refroidir 10 min et démouler délicatement, vous obtenez de jolis boules !
Pour le glaçage au chocolat
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes (30 à 40 sec environ).
- Prendre un bâtonnet, le tremper dans le chocolat, puis l'enfoncer dans la boule au moins jusqu'au milieu.
- Puis tremper le haut de la sucette dans le chocolat et tourner légèrement.
- Enfin, ajouter quelques petits cœurs surcrés
- Mettre les sucettes sur un présentoir (une boite en carton recouvert de papier aluminium par exemple).
- Répéter l'opération pour toutes les sucettes, et voilà.
*Recette tirée de www.marmiton.org
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