L'alimentation est au cœur de vos préoccupations? Voici des informations sur les aliments santé, les purées et l'introduction des aliments, l'appétit et le poids, sans oublier de délicieuses recettes aimées des enfants et leurs parents!
Fruits et légumes
Du nouveau sur les emballages des produits!
Depuis le mois de décembre 2016, le Canada a adopté un nouveau tableau de la valeur nutritive ainsi qu’une nouvelle façon d’afficher, sur les emballages, la liste des ingrédients afin de nous aider à mieux décortiquer l’information nutritionnelle. L’industrie alimentaire dispose d’une période d’environ 5 ans pour s’y conformer.
23 avril 2018
Pratiques alimentaires
10 façons de réduire le gaspillage de nourriture
Saviez-vous que les Canadiens sont des experts en gaspillage de nourriture? Chacun d’entre nous jette en moyenne 183 kilos d’aliments par année! Voici quelques trucs pour éviter de gaspiller la nourriture!
20 avril 2018
Recettes
Tacos de poulet et de chili - foodlavie
Pour des tacos maison riches en couleurs et en textures, foodlavie vous propose cette savoureuse recette facile et rapide à préparer les soirs de semaine pressés ou lors des repas d’été. Au poulet et chili, ces tacos éveilleront vos papilles!
20 avril 2018
Recettes
Pouding chômeur au sirop d'érable - foodlavie
Ce pouding chômeur au sirop d’érable est LE parfait dessert à dévorer en famille! Quinze minutes vous suffiront pour préparer cette recette de notre experte foodlavie Juliette Brun, de Juliette & Chocolat. La touche finale? De la crème fouettée sur chaque portion!
13 avril 2018
Actualités
5 mythes et réalités au sujet du sucre
Le sucre est devenu l’ennemi numéro 1 de notre alimentation. Mais qu’en est-il vraiment? Pour démystifier le vrai du faux, nous avons fait appel à Catherine Lefebvre, nutritionniste et auteure du livre Sucre. Vérités et conséquences.
9 avril 2018
Recettes
Macaroni de luxe aux vieux fromages - foodlavie
Faites de votre traditionnel mac and cheese un repas de luxe avec cette recette de macaroni aux vieux fromages. Avec du cheddar, du gruyère et du fromage pecorino Romano, ce plat sera décadent et vraiment très gourmand!
6 avril 2018
Recettes
Les meilleures recettes pour apprêter les restes de chocolat
Du chocolat sur le bord de la bouche, sur les mains, le divan, les murs… C’est assez! Plutôt que de tout mettre à la poubelle, voici les meilleures recettes pour apprêter les restes de chocolat de Pâques.
5 avril 2018
Recettes
Menu aux accents de chocolat pour Pâques
La fête de Pâques est un excellent prétexte pour se sucrer le bec au maximum, avec un minimum de culpabilité. Donc, de l’apéro au dessert (oui oui!), voici un menu aux accents chocolatés pour les accros au cacao.
30 mars 2018
Recettes
Les œufs pour recevoir à Pâques, c’est chic!
Pour Pâques, mettez l’œuf en vedette dans vos assiettes. Pourquoi l’œuf? Primo, c’est un symbole incontournable de la fête de Pâques et deuzio, cet ingrédient universel ne coûte presque rien pour recevoir plusieurs convives. Ultra versatile, il suffit d’y ajouter une petite twist chic pour créer un effet wow.
30 mars 2018
Recettes
L’œuf de Pâques en chocolat
Manger du chocolat, c’est chouette. Ce qui est encore mieux? Confectionner soi-même son coco de Pâques et y cacher plein de surprises sucrées. Allez-y! C’est facile et on vous dit comment faire.
30 mars 2018
Actualités
Le « Slow taste » - L’art de savourer chaque bouchée
Il y a le « slow food », un mouvement qui nous invite à découvrir les origines et les conditions de production des aliments consommés. Et si on pratiquait aussi le « slow taste », l’art de savourer chaque bouchée?
26 mars 2018
Fruits et légumes
Les aliments, ces superhéros!
Manger chaque jour est un geste relativement banal. Pourtant, les aliments que nous offrons à notre corps ont plusieurs pouvoirs dont ceux de nous nourrir, de prévenir et de guérir des maladies. En ce mois de la nutrition, célébrons ensemble la richesse nutritionnelle des aliments!
26 mars 2018
Nos recettes gourmandes et amusantes!
Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!
Fini, le casse-tête boîte à lunch!
Préparer des lunchs 5 jours par semaine durant 10 mois, et parfois plus, peut être décourageant quand on manque d'idées. Voici nos meilleures!
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