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Actualités

Les enfants devraient doubler leur dose quotidienne de vitamine D

La vitamine D entraine la diminution des risques de cancer, de diabète ou de maladies du cœur.
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Consommation de fromages contaminés

Devant l'éclosion actuelle de listériose, associée à la consommation de fromages contaminés, le ministère de la Santé et des Services sociaux rappelle l'importance de prendre certaines précautions pour éviter cette maladie. « La listériose est une...
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Le jus d'orange peut réduire l'efficacité des médicaments

Les jus de pamplemousse, d'orange et de pommes pourraient réduire l'absorption de certains médicaments en diminuant fortement leur efficacité, selon une étude de chercheurs canadiens publiée aux États-Unis. Depuis plusieurs années le jus de pamplemousse seul...
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Les « menus pour enfants » regorgent de calories

Les parents qui veulent faire un choix « santé » quand ils invitent leurs enfants au restaurant risquent de devoir chercher longtemps, selon les résultats d'une étude rendue publique lundi par le Center for Science in the...
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Le tilapia : pas meilleur qu'un beigne pour la santé

Ce poisson contient un niveau élevé d'acides gras oméga-6 qui peuvent favoriser le cancer et l'asthme.
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Santé Canada toujours contre la consommation de lait cru

« Le risque de maladie associé à la consommation de lait cru est beaucoup plus important que tout avantage possible », rappelle Santé Canada dans un communiqué. La vente de lait cru, un lait qui n'a pas été...
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Une tranche de melon avant de se mettre au lit?

A priori, rien ne peut rapprocher le melon d'eau du Viagra, la pilule de l'érection. Et pourtant! Selon des scientifiques américains, le fruit d'été à la chair tendre contient de la citrulline, une substance qui,...
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Accro à la bouffe? C'est la faute à la ghréline!

Une simple image de gâteau au chocolat vous fait saliver au point de ne plus pouvoir penser à autre chose? Si c’est le cas, c’est que votre cerveau fonctionnerait, en ce moment précis, comme celui...
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L'obésité se prépare à l'âge de 3 mois et après 3 ans

La petite enfance présente des périodes sensibles, vers 3 mois et après 3 ans, où elle risque particulièrement de préparer un surpoids futur, selon une étude menée par des chercheurs de l'Inserm et publié dans...
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Du chocolat pendant la grossesse

Les femmes enceintes qui mangent beaucoup de chocolat auraient moins de risques de prééclampsie. Responsable : la théobromine, qui limite le risque d’hypertension. La théobromine est connue pour stimuler le cœur, détendre les muscles lisses et dilater...
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