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Allergies et Intolérances Alimentaires

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genn

Inscrit le :
03 mars 2006

Posté le: 5 septembre 2007 11:25:24 EDT  
Merci pour l'info Leylou...c'est à quelques minutes de chez moi! Je vais l'appeler...en espérant qu'elle pourra me recevoir bientôt...

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Leylou

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 5 septembre 2007 09:59:24 EDT  
genn : je ne m'y connais pas beaucoup en intolérance (beaucoup plus en allergies), les autres filles pourront te répondre, mais je te conseille fortement d'aller voir une diététiste. Je viens justement d'aller en voir une géniale, qui peut répondre à toutes tes questions. Je ne sais pas si c'est très loin de chez toi...




À toutes : J'ai été voir une diététiste qui m'avait été référée par le pédiatre de Cédric. Elle est spécialisée pour les enfants allergiques et intolérants. Je lui ai demandé à partir de quel âge elle recevait des consultations (j'ai pensé à vous) et elle m'a dit qu'elle recevait des bébés naissants parfois. Elle m'a même conseillé pour ma grossesse et mon futur bébé. Elle était vraiment géniale! Elle a été franche dès le départ (comme quoi il y avait deux courants de pensée dans les allergies, que les recommandations changent à chaque année...) et très claire dans ses explications. Surtout très à l'écoute de mes besoins. Bref, je vous la recommande fortement:
Mélanie Forget 514-891-2349 à la polyclinique médicale de St-Eustache (près de l'hôpital)

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genn

Inscrit le :
03 mars 2006

Posté le: 5 septembre 2007 09:48:49 EDT  
Bonjour à vous!
Je viens de vous lire et vous semblez vous y connaître pas mal en intolérances...je suis vraiment inquiète pour mon bébé, je ne sais plus du tout ou donner de la tête!! J'espère que quelqu'un pourra nous aider...alors voilà, je vais essayer d'être claire (dans ma tête, ça ne l'est pas tellement!!!) Mon bébé a 6 mois. Il est allaité depuis la naissance. J'ai commencé l'intro des solides autour de 4 mois, il pleurait en mangeant alors j'ai retardé un peu...bref, vers 41/2, j'y suis allé en suivant l'ordre. Je dois avouer que je n'ai pas été super vigilante(je suis pas très fière de moi!) étant donné que mon autre garçon n'avait jamais présenté d'allergies, je ne m'y connais pas trop. Bref, voilà que je finis par remarquer des boutons dans le dos, mais je n'y prête pas trop attention, il fait très chaud et je pense que c'est des boutons de chaleur. Je continue donc l'intro, légumes et depuis peu, fruit...après 2 semaines, je remarque que les boutons sont toujours là, ma mère me fait penser au savon, que c'est peut-être une réaction puisque je l'ai changé récemment. Je reviens à l'ancien en relavant tout son linge, mais les boutons ne parte pas. Entre temps, j'ai introduit le lait de préparation car je désire sevrer tiloup. Alors tout ça pour dire que lorsque je me présente enfin chez le doc, il m,annonce que c'est de l'eczéma, probablement dû à une intolérance...OUI, MAIS LAQUELLE???? Alors là, je suis vraiment embêtée...personnellement, j'ai le feeling que c'est le lait de préparation(protéines bovines) d'autant plus que mon bébé a été traité pour du reflux jusqu'à 4 mois(ça semblait aller mieux). Mais tout de même, j'observe, je note tout ce que je lui donne et les boutons reviennent aux quelques jours. Je ne vois pas de constante...que faire??? J'ai aussi l'impression que son reflux est de retour... Quelqu'un m'a dit que j'ai peut-être déclenché son intolérance en lui donnant du lait de préparation et que maintenant, même si j'ai cessé, il réagirait à mon lait???
Alors, après toute cette mise en situation (désolée un peu longue!) je me demande si je ne devrais pas passer de moi-même au lait hypoallergène? (c'est que je n'arrive pas à avoir de rdv avec mon médecin avant quelques semaines) Je me disais que tant qu'à me faire dire d'essayer l'alimentum, je pourrais aller le chercher moi-même (est-ce que tous les médecins prescrivent ce lait en premier?)Sinon, pensez-vous que je devrais recommencer l'intro des solides du début? C'est que s'il est intolérant a mon lait, ou simplement à celui contenu dans ses céréales, on aura de la difficulté à trouver. Et comme il mange comme un ogre (il est TRÈS costaud!) je me demande si je ne l'affamerai pas en lui donnant uniquement des céréales pour quelques temps?
Désolée, j'ai plein de questions, il me semble que je ne suis toute mêlée....j'espère que certaines pourront m'aider!!!
Merci!!!!!!!!

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Leylou

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12 sept. 2007

Posté le: 5 septembre 2007 09:34:01 EDT  
Geneviève78: j'irais dans le même sens que Mebbie.... s'il a fait une réaction, j'attendrais. Il est encore très jeune. Ça peut être une poussée de croissance? Est-ce que tu l'allaites? Tu sais, boire beaucoup de lait n'est pas nécessairement un signe qu'il est prêt pour le solide... (le mien pouvait boire jusqu'à 45-50 onces par jour!!!!) Avez-vous des symptômes atopiques le papa et toi? (voir le message du tout début) si oui, je repousserais le plus possible l'introduction des solides. Pour les tests, tu dois avoir une recommendation du médecin et comme dis Mebbie, à moins d'une plus grosse réaction, ce n'est pas avant 12 mois.
Bonne chance!

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 5 septembre 2007 09:18:13 EDT  
Genevieve : As tu changé de savon à linge? Si c'est la seule chose que tu as introduis de nouveau (céréales), ça peut être ça.

Je ne te jugerai pas mais il est très jeune pour les céréales. Surtout celles avec du gluten dedans (orge, avoine). Si tu TIENS à lui en donner essaie le riz, sans lécithine de soya.

Pour les tests, c'est recommandé après 12 mois normalement, à moins d'une réaction qui est en nécessiterait avant...

Demon côté, je sis tjrs dans une impasse. Boutons + urticaire, grattage intensif sur le bedon. Je cherche mais cherche là!!!

J'ai coupé tout le gluten. Poulet, dinde aussi. Pommes aussi. Ce matin tout ce que j'ai donné c'est des céréales de riz (avec lécithine de soya), banane et quelques moceaux de Nutrios (nouveau de hier mais les boutons sont là depuis plus de 3 semaines). Donc je commence a penser que c'est le soya... J'ai pas donné de lait de soya non plus. Je sais plus. Je vais racheter mes créales BIO sans soya on verra bien... C'est la seule chose que j'ai pas coupé et qui est relativement nouvelle...

Ou bien c'est quelque chose que j'ai mangé...

Je continue d'écrire ses repas, mes repas et ses symptomes. On trouvera bien un jour Wink

Bonne jounée à vous!

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Genephilou

Inscrit le :
14 mai 2007

Posté le: 4 septembre 2007 21:32:25 EDT  
Salut à toutes!!!

mon petit Philou aura 2 mois samedi et comme il boire du lait en quantité industrielle, j'ai décidé de commencer les céréales en petite quantité... J'ai commencé hier matin en lui donnant un peu moins qu'une demi c. à thé de céréales d'orges (milupa). Je lui en ait donné ce matin aussi. Il l'a bien mangé et semblait bien content...

Par contre, tout à l'heure, en lui mettant son pyjama, on s'en rendu compte qu'il avait des rougeurs dans le visage , sur le torse et dans le dos.

J'aimerai savoir ce que vous en penser Shocked

Je continue ou pas Shocked

Comment je fais pour savoir si c'est ça Shocked

Aussi vous avez parlé de test d'allergie, je peux tu faire ça n'importe quand Shocked

bcp de questions... Merci d'avance

Gene78

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escarg0t

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 4 septembre 2007 13:04:43 EDT  
Effectivement tu as parfaitement raison.. Il faut questionner bien sûréé personnellement durant mon année d'éviction des produits laitiers, je questionnais mon boucher, le boulanger et les cuisiniers dans les restos. Même chose pour beaucoup de produits achetés j'hésitais pas à appeller de service a la clientèle pour vérifier.

Ça demande du temps, mais ça vaut la peine a mon avis.. par exemple j'avait dénichée un traiteur qui faisait des saucisses fines assaisonnées et pleins de petits plats dont de la sauce spaguetti à base de porc seulement et sans aucun boeuf ni lait. Mon boulanger prenaît la peine de faire ses pains sans lait en premier et changeait d'ustensiles.

Mais bon encore là personnellement je me cassais pas la tête avec les traces puisqu'il réagissait pas via mon lait à des petites traces.

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Leylou

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 4 septembre 2007 10:58:13 EDT  
À propos du pain... si vous allez chez un boulanger artisanal, faites attention à la contamination croisée ...

À TOUTES:
La diététiste de Cédric m'a expliqué que, contrairement à ce que l'on croit, il n'y a aucune réglementation au Québec qui oblige les compagnies à faire des tests pour la contamination croisée. Elle m'a suggéré d'acheter des produits de "grosses compagnies" pour le moment, car celles-ci font des tests (ont l'argent pour le faire!). C'est pour cette raison qu'on lit souvent "a été fabriqué dans une usine..." ou "peut avoir été en contact avec..." (ça, c'est ceux qui se protègent) et "CONTIENT des traces de ..." (le test a été fait). Cependant, il n'y a aucune loi pour le moment . Donc si ce n'est pas indiqué et qu'on se pose la question, le mieux est d'appeler la compagnie (surtout lorsque c'est une compagnie non connue). La diététiste m'a dit qu'il y a présentement une étude et que tout ça devrait être réglementé d'ici 2 ans.

Site très intéressant sur un nouveau logo qui va apparaître de plus en plus sur les produits "CAC" (contrôle allergène certifié). Enfin quelque chose de clair! Ça va simplifier notre épicerie!
http://certification-allergie.com/index.php?lang=fr

Numéro de téléphone à appeler pour avoir plein de documentation sur l'allergie qui vous concerne:
514-694-0679 (ils n'ont malheureusement pas de numéro 1-800 encore)

Anisan: 2 derniers paragraphes à ajouter dans ta page de présentation??

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 3 septembre 2007 16:37:46 EDT  
Somine : Je fais le régime depuis 5 mois déjà. J'ai réintroduit le boeuf puisque les tests étaient négatifs aux prot. bovines.

Ici Alimentum n'a tout simplement pas passé Sad

Donc les cacas sont mieux là. Mais ya les maudits boutons sur son ventre. Là je note tout ce qu'il mange! On verra dans 2 semaines avec le pédiatre!

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Somine

Inscrit le :
19 juil. 2006

Posté le: 3 septembre 2007 14:26:05 EDT  
merci pour les info les filles! Vos conseils sont très précieux.

Mebbie: quand j'allaitais Maya elle réagissait au veau et au boeuf, en arrêtant tout produit bovin et allergène j'ai vraiment réussi à stabiliser son état. Je sais que c'est difficile alors courage! Mais le tout s'est vraiment amélioré quand elle a commencé l'alimentum à 6 mois 1/2(plusieurs bébé y réagissent alors c'est pas nécessairement une référence, c'est ce qui a marché dans mon cas).

Somine

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escarg0t

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 3 septembre 2007 13:51:46 EDT  
Bien déjà texture de plasticine c'est en théorie normal ça.. donc pas trop inquiètant.. le nombre élevé de ses selles est peut-être juste dû au fait qu'il les évacuent lentement ??

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 3 septembre 2007 08:26:30 EDT  
Escarg0t : Mouais p-e pour le boeuf.... Mais j'en ai mangé quoi 3 fois depuis 3 semaines? Pour le reste je fais encore le régime.

En fait, ses cacas sont pas en diarrhée... Yen a juste bcp. Souvent ils tachent meme pas la couche, c'est comme de plastine.

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escarg0t

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 2 septembre 2007 23:53:22 EDT  
POur le pain tu as avantage effectivement a aller dans un magasin de produit bio ou naturel... Tu devrais en trouver avec très peu d'ingrédient dedans. OU sinon chez un boulanger artisanal.. je fais mon propre pain et tout ce qu'il y a dedans c,est farine, eau, levure, sel, un peu d'huile et de sucre. Point. Les pains en épicerie ont beaucoup trop d'ingrédients.
POur les pains commerciaux sans lait j,achetais du Bon Matin, mais J,me rappelle plus si il y avait d'autres allergènes.

L'intolérance au gluten se manifeste par divers symptômes, mais en gros ça scrappe l'intestin et ça cause de problème de malabsorption. Donc cassure de la courbe de poids, anémie, diarrée, maux de ventre. Jérôme avait aussi de problèmes de sommeil et ça empirait beaucoup son eczéma. ¨Ça c'est pour l,intolérance au gluten.. le gluten yen a beaucoup dans le blé, mais aussi l'orge et le seigle, L'avoine, le kamut, l'épautre et le triticale. Sinon le blé cause aussi des allergies et les symptômes sont comme pour n'importe quelle allergie immédiate ou retardée.


Mebbie ça doit pas etre évident tout ça.. je sais pas trop quoi te dire ni te conseiller, sauf que je te comprend de t'inquiéter. Es-tu memebre de L'AQAA ? si non peut-être appeller là.. Peut-être ils ont des ressources à te référer qui pourraient t'éclairer. Avant de tout chamboulre son menu J'irais voir un gastroentérologue, une nutritioniste spécialisée (as-tu eu une référence à ste-Justine ??) ou un alelrgologue pour voir ce qu'ils en pensent. des fois ils peuvent peut-être avoir des pistes ou des idées d,examen a lui faire passer.. une idée comme ça ses selles molles correspondraient pas à la réintro des protéines bovines pour toi ??

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Leylou

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 2 septembre 2007 10:39:36 EDT  
Somine: Ici, pour le pain, c'est du Gadoua uniquement! Aucune trace d'oeuf ni de sésame. J'aime bien le vitalité "sans sucre sans gras" (sac brun). Et je dois dire que papa travaille pour Gadoua, donc je suis vendue!

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Anisan

Inscrit le :
24 oct. 2006

Posté le: 2 septembre 2007 10:19:56 EDT  
Mebbie : Je comprends pour ton chien. Je me doutais bien que ce n'était pas la seule cause pour que vous vous en débarassiez mais c'est sûr que s'il attaque Liam c'est presque impossible de le garder.

Somine : Es-tu allée voir dans les boutiques d'aliments naturels ou de produits biologiques pour ton pain au blé? Je ne sais pas trop je n'ai pas encore regardé ça (mon fils n'est pas rendu là) mais peut-être que des compagnies comme Riesal ou une autre petite compagnie font des pains avec moins d'ingrédients autres... Peut-être un pain intégral? Ils en font à plein de céréales alors peut-être que leur pain de blé est plus pur...

Sinon peut-être que l'AQAA pourrait te renseigner? Ou une autre fille du forum...

Anisan

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Somine

Inscrit le :
19 juil. 2006

Posté le: 2 septembre 2007 10:08:52 EDT  
Bonjour les filles!
Je veux commencer à introduire le blé mais je ne sais pas avec quoi commencer, les pains que j'ai vu avaient plein d'ingrédients autres (ex: soya, sésame...). Connaissez-vous une marque qui ne contient que des ingrédients de base? Sinon est-ce mieux avec du couscous ou du boulghur? Quels sont les signes d'intolérence au blé (ou gluten)? Quand Maya a réagit aux épinards c'était assez évident: plaques rouges immédiates sur le visage et oeil qui enfle, mais je sais que pour le blé les signes ne sont pas immédiats.

Merci de m'aider, je me croise les doigts pour qu'elle ne réagisse pas au blé!

Somine

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 2 septembre 2007 09:46:57 EDT  
J'ai oublié de dire que je me débarasse de mon chien parce qu'il attaque Liam et non pour les allergies...

Sad

Depuis que Liam marche à 4 pattes on laisse le chien dehors et il lui saute au visage au travers de la fenêtre de la porte patio... donc Bye bye le chien|

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 2 septembre 2007 09:13:48 EDT  
En effet, les carottes sont beurk ici Laughing Tout ce qu'il veut ces temps ci c'est du brocoli, des choux-fleurs, des haricots verts et jaunes... Mais je doute que ce soit le problème, il n'avait pas de boutons au réveil etlà il en a plein après avoir déjeuner.

Tout le monde constipe avec le riz, ben pas le mien Laughing

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Anisan

Inscrit le :
24 oct. 2006

Posté le: 2 septembre 2007 09:04:38 EDT  
Allo Mebbie,

Ouin c'est pas drôle ça... C'est difficile de mettre le doigt sur le bobo en effet. Pis en plus s'il refuse les légume de base. Aime-t-il les carottes?

Est-ce que tu as essayé de couper la dinde? S'il ne tolère peut-être pas le poulet (tu avais des doutes si je me souviens bien) peut-être que la dinde non plus?

J'imagine que tu n'as pas changé de savon pour son corps ou pour la lessive. (question classique héhé)

C'est dommage que tu doives te débarasser de ton chien...

En tout cas j'espère que les filles pourront t'aider. Bonne chance et redonnes-nous en des nouvelles.

Ici l'amaranthe passe bien (avec des fruits). 2 jours sans boutons. On réessaie une 3ème journée et si ça passe toujours bien on va y aller avec l'agneau. Je ne respecte pas toujours le 5-7 jrs car il ne mange tellement pas grand chose que je précipite un peu les intros lorsque je suis certaine que ça va bien.

Anisan

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Mebbie

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 2 septembre 2007 08:42:21 EDT  
J'suis tellement tannée... J'crois que je devais devoir refaie l'intro des aliments en partant du début Rolling Eyes

Liam arrête pas de faire des calvinsse de ti boutons partout sur le corps, comme ceux de la photo de Anisan.

J'ai coupé le poulet, l'orge, l'avoine. Il ne mange que de l'agneau, dinde et riz. Sauf que le gros problème c'est qu'il n'accepte plus les légumes de «base» c'est à dire courge, patate sucrée et zucchnis Sad Donc j'suis un peu dans le merde.

Ça pas rapport avec le soya : il en a meme si j'en donne pas. Il fait plusieurs cacas assez mous par jour. Je ne sais pas d'où ça vient...

P-e que je fabule aussi. Mon chum dit ue personne de normal ne se soucierait de ces petits boutons. Mais comme il en avait pas, et que là il en a ben... Jme pose des questions.

Il dort bien par contre...

Tk je vais en parler au péd le 18.

Désolé fallait j'en parle...

Je me débarasse de mon chien demain, on verra bien si c'est lié... Il a commencé à en avoir depuis qu'il marche à 4 pattes... Donc près de 1 mois.

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