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Recette de pain

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petit bébé Inscrit le : 10 janv. 2007	Posté le: 10 juillet 2010 09:19:57 EDT Bonjour à toutes, Je viens de me procurer une machine à pain Black and Decker, mais malheuresement, dans le livre d'instructions, il n'y a aucune recette de base. Est-ce qu'il y aurait quelqu'un qui aurait une recette de base et d'autres recettes également? Merci beaucoup pour vos idées et recettes revenir en haut


quecéça? Inscrit le : 13 juil. 2010	Posté le: 3 août 2010 22:59:30 EDT Voici un pain que je fais régulièrement et que tout le monde ADORE!! -1 1/4 tasse lait tiède (40 secondes au micro-onde) -1 oeuf battu -2 c. à soupe d'huile d'olive -3 3/4 tasses de farine (moi je fais 1 3/4 de farine blé entier et 2 tasses de farine blanche)... l'important c'est que tu ne mettes pas plus de farine de blé ou autre qu'il y a de farine blanche -2 c. à soupe de sucre -2 c. à thé de sel -2 c. à thé de levure pour machine à pain Assures-toi que le sel et les liquides ne touchent pas à la levure. Sinon, mets tous ces ingrédients dans l'ordre indiqué. J'ai une machine Cuisinart mais je crois que les touches sont les mêmes. Donc je sélectionne pain BLANC de 2.0 livres, croûte pâle. revenir en haut