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Poulet saumuré

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Ju83 Inscrit le : 11 mars 2008	Posté le: 14 mars 2008 12:39:12 EDT Je viens d'essayer la recette dans le Coup de Pouce d'avril du poulet saumuré Miam! Miam! J'avais des soupçons à cause du mot "saumuré", mais c'est tellement bon. On laisse tremper 24h notre poulet dans du jus de pomme, de la bière, du bouillon de poulet, de la cassonade, bien sûr du sel, du poivre et feuille de laurier. Après ça, on le sort, on le rince à l'eau, on l'éponge et on le fait cuire dans la rôtissoire avec des légumes. Wow! C,est vraiment bon! revenir en haut


Anonyme Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 15 mars 2008 12:12:32 EDT oui ça m'intéresse, je n'ai pas trouvé revenir en haut
Ju83 Inscrit le : 11 mars 2008	Posté le: 14 mars 2008 16:32:26 EDT Si tu ne trouves pas je peux donner la recette revenir en haut
Anonyme Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 14 mars 2008 15:11:46 EDT hum tu me donnes le goût je vais aller voir sur le site de coup de pouce si la recette est là revenir en haut

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