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Nimmue et les purées!!!!!

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mjlap

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 22 juillet 2008 19:22:19 EDT  
Elle n est sûrement pas immangeable, moins lisse peut-être mais elle a sans doute bon goût !

Cuits dans l eau les légumes perdent une partie de leurs vitamines. Mais c est sans doute mieux des légumes avec un peu moins de vitamines que pas de légumes.

Marie-Jo

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Nimmue

Inscrit le :
07 déc. 2007

Posté le: 22 juillet 2008 18:35:26 EDT  
Donc ma purée est inmangeable????bouhhhhhhhh!!!!!! Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad

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Coccinelle06

Inscrit le :
21 janv. 2008

Localisation :
Rouyn-Noranda

Posté le: 22 juillet 2008 17:08:32 EDT  
Nimmue: j'ai fait des purées de zuchinis, et si tu les coupes comme des concombres, (`pas cuit la) il a des petites graines comme els comconbres!! c'est normal!! moi j'en ai fait, il ales petits noyaux, mais moi jaibouillit mes zuzhinis dans l'eau, et tout était tres tendre, alors pas dinquiétude pour les petits noyaux Smile

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mjlap

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 22 juillet 2008 16:50:43 EDT  
Ne te décourage pas, les courgettes étaient probablement grosses, d'où la présence de graines...

C'est souvent plus facile de faire de la purée avec les légumes cuits à la vapeur (ils se désèchent plus au four) et pas besoin d'ajouter d'eau.

Marie-Jo

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