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Nimmue et les purées!!!!!

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mjlap Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 22 juillet 2008 19:22:19 EDT Elle n est sûrement pas immangeable, moins lisse peut-être mais elle a sans doute bon goût ! Cuits dans l eau les légumes perdent une partie de leurs vitamines. Mais c est sans doute mieux des légumes avec un peu moins de vitamines que pas de légumes. Marie-Jo revenir en haut

Nimmue Inscrit le : 07 déc. 2007	Posté le: 22 juillet 2008 18:35:26 EDT Donc ma purée est inmangeable????bouhhhhhhhh!!!!!! revenir en haut
Coccinelle06 Inscrit le : 21 janv. 2008 Localisation : Rouyn-Noranda	Posté le: 22 juillet 2008 17:08:32 EDT Nimmue: j'ai fait des purées de zuchinis, et si tu les coupes comme des concombres, (`pas cuit la) il a des petites graines comme els comconbres!! c'est normal!! moi j'en ai fait, il ales petits noyaux, mais moi jaibouillit mes zuzhinis dans l'eau, et tout était tres tendre, alors pas dinquiétude pour les petits noyaux revenir en haut
mjlap Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 22 juillet 2008 16:50:43 EDT Ne te décourage pas, les courgettes étaient probablement grosses, d'où la présence de graines... C'est souvent plus facile de faire de la purée avec les légumes cuits à la vapeur (ils se désèchent plus au four) et pas besoin d'ajouter d'eau. Marie-Jo revenir en haut