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Mijoteuse

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Coccinelle06 Inscrit le : 21 janv. 2008 Localisation : Rouyn-Noranda	Posté le: 25 septembre 2010 07:45:22 EDT Bonjour, J'aimerai avoir une bonne idée de vos recettes à la mijoteuse En voici qques unes ici, que je fais qui sont excellentes: JAmbon bière (ou jus de pomme) et érable http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=2865 Roti de palette au miel http://www.recettes.qc.ca/forum/message.php?id=276389&categorie=1&page=5 Ragoût de boeuf http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=2790 Et aussi, pour les purées, mettre une grosse courge butternut dans mijoteuse, avec 1 cm d'eau dans le fond, et cuire 8hrs. Ensuite, sortir la courge, et la défaire, elle se défait en purée! Vraiment génial pour la purée de bébé revenir en haut


JMarignac Inscrit le : 14 oct. 2011	Posté le: 13 janvier 2012 13:45:21 EST Bonjour, Ma question concerne la réalisation d'une cuisson à basse température avec une mijoteuse. Est-ce possible ? revenir en haut
DoudOurson Inscrit le : 03 déc. 2010	Posté le: 15 avril 2011 10:13:51 EDT Tu mélange 2 sachet de soupe a l'onion avec 2 crème de champignon au fouet. Tu le verse sur un roti de porc dans ta mijoteuse. Tu fais cuire le soir au dodo. Le lendemain matin tu leve le roti de porc, y ajoute les patates DESSOUS et tu remet sa jusquau souper et tu te retrouve avec un porc qui se défait. Jambon: 1 bière 2 tasse de sirop d'érable Carotte, patate. Tu arrose le jambon de la bière tu installe les légumes autour, ajoute le sirop dérable apres avoir piqué le jambon a certain endroit. tu cuite a low toute la journée revenir en haut
Ti-poupou Inscrit le : 06 juil. 2007	Posté le: 31 mars 2011 21:03:36 EDT Poulet pomme et érable Rondelle d'oignon au fond de la mijoteuse Poitrine de poulet Compote de pomme Sirop d'érable Cuire à low. revenir en haut
Maman Soso Inscrit le : 28 mars 2011	Posté le: 29 mars 2011 07:29:50 EDT Côtes levées au Pepsi 1 tasse de Pepsi (ou Coke) 1 tasse de ketchup (ou sauce chili) 1 tasse de cassonade -Mettre les côtes levées dans le fond de la mijoteuse -Dans un bol mélangez tous les ingrédients, verser dans la mijoteuse -Faire cuire 6h à LOW revenir en haut
m_plante Inscrit le : 21 mars 2009	Posté le: 3 novembre 2010 10:31:47 EDT Bonjour j'ai justement fait le jambon a la biere et au sirop d'érable hier a la mijoteuse et il étais suculent même mon bébé de 11 mois a adoré. revenir en haut
Mireille3 Inscrit le : 22 août 2010	Posté le: 30 octobre 2010 11:03:20 EDT Les côte levé style bâton rouge à la mijoteuse, c super bon aussi. J'ai jamais fait de jambon par contre faudrait que j'essaie. Moi habituellement à la mijoteuse, j'improvise. La viande est toujours tendre. J'aime bien faire du rôti de palette à la bière dedans ou des beans, ça sent bon dans la maison quand on fait ça. revenir en haut
k4rie Inscrit le : 12 juil. 2010	Posté le: 29 octobre 2010 21:55:52 EDT Soupe Moi jte conseille les soupes au legumes (soupe au tomates (rajoutez des tomates bien sur!) avec bouillon de poulet, carottes, celeri, oignoons, piments rouge, et etc ! Jsais pas pourquoi mais a la mijoteuse toute prends un gout plus prononcé ! Justement cette apres midi jen ai fait et javoue m'être gatée pas mal ... et ca sent bon dans toute la maison revenir en haut
Coccinelle06 Inscrit le : 21 janv. 2008 Localisation : Rouyn-Noranda	Posté le: 16 octobre 2010 17:52:14 EDT Merci pour le pouding m'a essayé! Ici aussi, le jambon je mets toujours du jus de pomme! revenir en haut
Kelibridge Inscrit le : 09 sept. 2007	Posté le: 14 octobre 2010 12:55:30 EDT C'est vrai qu'il est excellent ce jambon! Moi je mets du jus de pomme à la place de la bière. Et avec les restes, je fais des sandwichs au jambon haché...miam! Je vais aller voir tes autres recettes que tu as mis avec un lien. Un dessert que les enfants adorent est le pouding au riz en mijoteuse de Ricardo http://www.ricardocuisine.com/recettes/poudings-tapiocas-et-yogourt/3064-pouding-au-riz-en-mijoteuse revenir en haut