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m_boudInscrit le : |
Salut,
Je suis végétalienne/rienne depuis 10 ans, c'est super important pour moi. Je me demandais s'il y en a d'autres sur le forum. Est-ce qu'il y a un groupe de discussion sur le sujet que j'ai pas trouvé? Ou est-ce que vous avez un forum ailleurs pour en parler? Merci! Marie-Eve |
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m_boudInscrit le : |
hey salut!
désolée de ne pas avoir vu ta réponse. Je me reprends. Pour les recettes, on peut remplacer par du tofu émietté ou en cube dans tout ce qui s'assaisonne, et ça passe souvent comme "dans du beurre" : sauces à spag, repas mexicains style old el paso, etc. Pour les sauces à spag j'aime aussi les graines de tournesol et sésames broyées. À part de ça les recettes aimées de toute la famille c'est le macaroni chinois au tofu, la pizza végé maison sur pain pitas, le paté chinois (seitan ou tofu cuits avec oignons en dessous), la tourtière végé, la soupe aux pois ou lentilles, toutes les sortes de nouilles. Le lait de soya vient en plein de saveur, alors pour les enfants y'a pas de troubles. Je suggère de faire une liste d'une 20taine de recettes que vous aimez tous, et de faire la rotation. Avec cette routine c'est assez facile de manger végé, santé. Bons essais  Marie-Eve |
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AnonymeInscrit le : |
Salut Marie-Ève, personnellement je ne suis pas végétarienne mais je déteste la viande et mon fils n'adore pas ça non plus, mon hic c'est que je ne sais pas comment faire de bonnes recettes à part quelques unes que j'aime bien mais vraiment, j'ai jamais réussie à trouver quelque chose de gouteux et que je pourrais passer à mon chum... Puisque ça fait 10 ans que tu es végétarienne, tu pourrais peut-être me filer quelques recettes!
Merci ! |
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