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Lait de vache???

Auteur	Message
kapella Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 18 avril 2008 22:22:57 EDT Bonjour, Je sais qu'il y a de plus en plus le débat du lait de vache!! Chez moi, le lait de vache est pas mal bani. Mon fils a 10mois et je commence à le sevrer avec du lait de sésame que je lui fait. Ça coute moins cher et c'est de loin meilleur que le lait de vache. C'est beaucoup plus riche en calcium et le corps l'assimile mieu. À ma fille de 3 ans, je lui achète du lait d'amandes et moi et mon chum on préfère le lait de riz!! Par contre, on continu de manger du fromage et du yogourt. J'aimerais avoir votre opinion sur le sujet!! Bonne journée!! Karine revenir en haut


accompagnante Inscrit le : 12 avr. 2008	Posté le: 5 mai 2008 20:30:21 EDT Quand j'ai sevré mon fils, j'ai débuté avec du lait d'amende. Je m'étais vite apercu qu'il était intolérant au lait industriel. Plus tard, il a commencé à boire du lait de riz et 12 ans plus tard, il boit toujours son lait de riz, même dans ses céréales. revenir en haut
labulle Inscrit le : 13 sept. 2007	Posté le: 24 avril 2008 10:46:47 EDT Depuis qu'on s'est apperçu que ma fille ne tolérait pas bien les protéines bovines, on en consomme pas mal moins à la maison. Je l'ai pas mal remplacé par le lait de soya et bien sur je continue de manger du yogourt et du fromage (hum... fromage!) revenir en haut
Sheila Inscrit le : 29 mars 2008	Posté le: 24 avril 2008 08:51:22 EDT le best se serais de fournir les épicerie en lait humain!! jai beaucoup de difficulté a comprendre que nous mamifère consommions du lait dun autre mammifère, cest totalment illogique!jaime le lait mais en quantité négligeable... revenir en haut
Lilylou Inscrit le : 02 févr. 2008	Posté le: 24 avril 2008 08:43:06 EDT Ici on ne boit pas de lait de vache pour toutes les raisons que GALA a précisés!!! Ma fille boit du lait d'amande. Kapella : Je trouve ta recette super, mais unpeu trop compliqué pour moi Je me demandais si le lait d'amande, c'Est suffisant pour ma fille de 10 mois et demi? Je l'allaite encore le matin et le reste de la journée elle boit son lait d'amande et de l'eau. mimi revenir en haut
melie_37 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 23 avril 2008 22:14:33 EDT Merci pour la recette!!! je vais la garder précieusement pour le sevrage de ma fille... moi, je suis au lait de soya. j'aime bien le gout de vanille dans mes céréales... et en plus, ca contient des protéines!!! melie_37 revenir en haut
Katoubibi Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 23 avril 2008 13:10:57 EDT Ici on est passe au lait de Soya, de Rix ou d'amandes, on a banni le beurre on est au yogourts de soya et presque plus aucun fromages non plus... Mon fils a une allergie au lait de vache, et depuis ce changement et bien j'ai beaucoup moins d'exema sur les mains et les enfants surtout mon fils est de loin beaucoup moin malade... Le lait de vache lui fait faire des crises d'asthme a repetition sans parler de l'etat de sa peau qui etait lamentable aussi... Merci pour la recette de lait de sesame, je vais essayer... revenir en haut
Lima Inscrit le : 15 juil. 2005	Posté le: 23 avril 2008 08:10:52 EDT Et bien mon petit cote grano cote bouffe, ici, on boit du lait de soya et du lait de vache. J"achete le lait Probiotique de Natrel. Le lait de soya, c'est tres pratique car en balade, je peux trimballer des petits berlingots (meme principes que les petits jus avec paille) et il se boit temperature ambiante. Sinon, pour les cereales et les recettes, c'est du lait de vache. MC revenir en haut
Gala Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 23 avril 2008 08:06:54 EDT Le débat le plus houleux qu'il n'y a pas !! Les québecois sont des maniaques du lait et les lobby sont très très fort ici. Le lait...Si au moin il était conssommé cru se serait pas pire..Mais le lait transformé que nous buvons n'est ni plus ni moin qu'une boisson blanche sucré complètement mort sur le plan nutritionnel... De plus, la quantité de calcium RAJOUTÉ est tellement importante qu'elle favorise les problèmes d'ostéoporose..( oui ! oui ! vous avez bien lu ! ) Une très grande étude longitidunale fait sur 20 000 infirmières sur 10 ans démontrait que les femmes qui buvaient le plus de lait dévellopait plus de problèmes d'ostéoporose que celles qui n'en buvait que très peu ou pas du tout.( SOURCE: Daniel Pinard, émission: Les franc tireur ) Le lait contient en fait TROP de calcium et le corp y réagit en cessant d'en produire.De plus, en Asie, les problème d'ostéoporose sont très rare et les femmes n'en boivent très très peu... 1 personne sur 3 est intolérente au lactose..Le 3/4 de la planète au total ! Je troue que ca n'en dit long sur notre besoin réel de lait de vache ! De plus, les gens qui en consomment beaucoup mange moin en général de d'autres aliments beaucoup plus nutrifs car le lait, sa remplit vite un estomac ! Les enfants en consomment en général beaucoup trop et pas assez de solide... Sans parler des pesticides, antibiotiques, hormones qui se retrouvent dans ce produit... Attention ! Les tomates vont pleuvoir ! Beaucoup de mythe circule sur le lait..À mon avis, une alimentation diversifié, riche en nutriment et pauvre en calorie est nettement préférable.. revenir en haut
mapinotte Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 21 avril 2008 21:13:21 EDT Ça me fait toujours rire quand on parle de lait fait à partir de végétaux... où sont les pies du riz??? Moi, je suis une grosse buveuse de lait. J'espère n'avoir jamais à me sevrer de ça, je serais très malheureuse. revenir en haut
kapella Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 21 avril 2008 20:47:03 EDT Bonjour, le lait de sésame est un lait très simple à faire et beaucoup moins cher que le lait de vache!! La recette: 1/4 de tasse de graines de sésame 2 tasses d’eau de bonne qualité 1 datte 1 à 2 figues black mission Faire tremper les graines de sésame toute une nuit, dans assez d’eau pour les recouvrir. Dans un bol à part, faire tremper les fruits séchés toute une nuit aussi, dans 1/2 tasse d'eau. Le lendemain matin, jetter l’eau de trempage des graines et rincer abondamment. Mettre dans le mélangeur ; Les graines, les fruits ainsi que leur eau de trempage et ajouter 1 1/2 tasses d’eau. Laisser brasser environ 2 minutes dépendamment de la puissance de votre mélangeur. Passer au tamis pour enlever la pulpe. Il faut écrasser les graines pour laisse sortir tout le liquide. Conserver dans le réfrigérateur dans un bocal de verre. Il est tout à fait possible de varier les noix et les fruits en gardant les mêmes quantités. Gardez toutefois en mémoire que les graines de sésames sont très riches en calcium. C'est simple. Par contre, pour un bébé, pour mettre dans un biberon, il se peut que tu doive passer le lait dans une taie d'oreiller propre pour enlever vraiment toute les pulpes. C'est ce que je fais pour mon fils, sinon ça coule pas. Ça prend peut-être quelques minutes de plus mais ça faut tellement la peine. J'ai commencer à sevrer mon fils à l'âge de 10 mois et il adore son lait!! Si tu as des questions, gêne toi pas!! revenir en haut
Historica Inscrit le : 12 avr. 2008	Posté le: 20 avril 2008 15:46:23 EDT Il n'y a jamais eu de lait de vache chez moi. À chaque fois que j'en buvais j'étais toujours malade. À la place je buvais du lait de soya et je prennais des suppléments vitaminiques. Plus tard, à l'âge adulte j'ai recommencé à en boire mais j'étais toujours malade alors depuis 5 ans je ne bois plus de lait de vache. revenir en haut
melie_37 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 20 avril 2008 10:11:33 EDT salut!!! depuis peu, je suis devenu intolérante au lactose... alors, le lait de vache, on va devoir le sortir de la maison... ca tombe bien, ma fille a juste 3 mois et demie, alors le sevrage va se faire avec autre chose que le lait de vache... je me demandais: comment fais tu du lait de sésame? merci!!! melie_37 revenir en haut