La garderie favorise-t-elle l'obésité ?

Voilà une lecture sur laquelle je suis tombée aujourd'hui :
http://www.yoopa.ca/sante/article/les-enfants-en-garderie-sont-plus-a-risque-de-surpoids

À la suite de la lecture de cet article, je ne peux que m'interroger.
Est-ce que la même étude, réalisée sur un autre échantillon (autre groupe d'années, plus récemment, par exemple), arriverait au même résultat ?

Si oui, c'est préoccupant. Car ce n'est pas seulement un type de garderie qui est en cause, mais toute garde non parentale (l'article souligne que les enfants gardés chez eux par un grand-parent sont aussi affectés, par exemple).

Mais pourquoi ?
- Parce que les enfants en garderie n'ont jamais le droit de courir, même dans la cour, même au parc (ça, c'est un constat personnel : je vais au parc pour que ma fille courre et pirouette sur le gazon, mais elle est un "mauvais exemple" quand les garderies sont sur place) ?
- Parce que ces enfants s'ennuient de leurs parents (ou s'ennuient tout court) et mangent leurs émotions, mangent pour s'occuper, se désennuyer ?
- Parce que seule les mères/pères à la maison offrent une nourriture vraiment saine à leur enfant (par exemple, au retour du travail, on ramasse une pizza au supermarché plutôt que de cuisiner... ou le bon vieux cliché de la garderie où les enfants mangent croquettes de poulet/bouts de hot dogs/jambon/macaroni au fromage en alternance) ?
- Parce que ces enfants vivent un stress causé par l'absence des parents qui modifie leur métabolisme ?
- Parce que ces enfants se lèvent trop tôt ou dorment trop peu, ce qui affecte leur appétit/digestion ?

Qu'en pensez-vous ?
Croyez-vous que l'étude dit vrai et qu'une autre étude arriverait à une conclusion similaire ?
Comment expliquez-vous que la garde non parentale affecte le poids des enfants ? J'ai amené des hypothèses, en avez-vous d'autres ? 

A mon avis, les enfants dorment moins bien en garderie, les parents cuisinent moins parce que pas le temps donc ils donnent de moins bonnes choses à manger. Peut être aussi que les enfants ne se dépensent pas assez physiquement et compensent le sentiment d'abandon en mangeant, et les parents donnent plus de friandises parce qu'ils se sentent coupables de ne pas donner plus de temps !

obésité
C'est clair que l'obésité est un mal très occidental qui découlent de nombreuses mauvaises habitudes qui se cumulent, et y en a une qu'on semble oublier : la sédentarité imposée par les jeux vidéos !

Bcp trop de jeunes enfants et de jeunes parents d'ailleurs, préfèrent la console ou l'ordi à des jeux en plein air où il faut courir et se dépenser physiquement !
Les enfants prennent vite les habitudes des parents ! Et nous sommes une génération qui a grandi avec la technologie ! Mon père a acheté le premier ordinateur familial quand j'avais 10 ans ! A 16 ans, j'ai du porter des lunettes parce que je l'avais déjà trop utilisé pour étudier et faire mes synthèses !

Pour ma part j'espère interdire l'entrée de ma maison aux consoles de jeu, un ordinateur peut encore être utile à bien des choses, alors qu'une console ne sert qu'à jouer, je considère qu'il y a bien d'autres jeux plus intéressants pour les enfants, qui n'abimeront pas leurs yeux et les feront se dépenser physiquement !
J'espère aussi pouvoir leur transmettre de bonnes habitudes alimentaires en leur faisant comprendre pourquoi il vaut mieux manger ceci et non cela.

J'ai les très bons exemples de mes cousines dont les enfants n'aiment pas du tout la malbouffe mais préfèrent de loin les bons légumes du jardin !  

Tous les enfants ne ce sentent pas abandonnés, et tous les parents ne culpabilisent pas !
Mais tous les enfants gardés ne sont pas obèses non plus ! Heureusement !
Seulement ça arrive !  

poids et garderie !
A mon avis, les enfants dorment moins bien en garderie, les parents cuisinent moins parce que pas le temps donc ils donnent de moins bonnes choses à manger. Peut être aussi que les enfants ne se dépensent pas assez physiquement et compensent le sentiment d'abandon en mangeant, et les parents donnent plus de friandises parce qu'ils se sentent coupables de ne pas donner plus de temps !

Bref, je ne sais pas si vraiment cette étude tire des conclusions fiables.
Mais ce que je sais c'est que, lorsque c'est possible, c'est toujours mieux de s'occuper soi-même de ses enfants !  

Exactement ! Je pense que j'ai le droit personnellement d'avoir choisi de garder mes filles à la maison, et de trouver quand même qu'il est important de se demander comment améliorer la qualité de vie et la santé des enfants qui fréquentent la garderie. Même si mes propres enfants ne fréquentaient jamais de garderie (et c'est loin d'être une certitude puisque j'envoierai mes CV pour l'emploi "de mes rêves" dès l'automne prochain et que je me souhaite que ça marche!), je me soucierais de ce genre de question.

LadyLego : dans l'extrait de mes mots que tu cites, et ce n'était pas vraiment clair alors je précise, ce n'est pas dans la garderie que tu t'es laissée embrigadée par la société, mais dans l'idéologie selon laquelle elle est nécessaire au bon développement des enfants, selon laquelle la très grande majorité des parents sont inaptes ou insuffisamment compétents à stimuler correctement leurs enfants et se doivent absolument de leur donner l'occasion de jouer et d'interagir quotidiennement avec des enfants de leur âge.

Dauphins20 : J'adore ton idée de formation en nutrition ! D'ailleurs, pour avoir un milieu familial, c'est plus qu'en nutrition que je trouve qu'une formation devrait être nécessaire : besoins de sommeil selon l'âge des enfants, secourisme pour les accidents, etc. ça ne ferait de tort à aucune responsable et encore moins aux enfants Tu as raison aussi de spécifier que traiteur ne va pas toujours de pair avec qualité nutritive. Moi aussi j'ai vu des menus ridicules avec sachet de ketchup Heinz et sauce brune. 

Et si on prenait les résultats de cette étude pour améliorer la situation au lieu de se crêper le chignon dans l'éternel conflit maison/travail?

La garde des enfants par une tierce personne, à temps plein ou partiel, a toujours existé et existera toujours sous une forme ou une autre (et pas seulement en occident). Plutôt que de se taper dessus pour savoir si on a raison d'y avoir recours, ne devrait-on pas, pour le bien de l'ensemble de la génération suivante, chercher à améliorer les choses?

Au-delà de mon choix personnel et de mes convictions, je suis capable de voir le besoin des autres familles et je désire que chaque enfant puisse s'épanouir dans les meilleurs conditions possibles.

 

Et comme j'ai à coeur ta santé mental, voici une autre belle étude auquel tu pourras faire dire n'importe quoi et l'interpréter à ta façon... tu pourras même l'utiliser quand tu auras ce besoin viscéral de faire culpabiliser une maman ou deux.

http://www.yoopa.ca/psychologie/article/proteger-lenfant-cest-preserver-ladulte 

saralexis : le problème de surpoids est beaucoup plus répandu que ce que tu supposes. En fait, selon les dernières statistiques, presque 1 adulte sur 3 est obèse et presque 2 adultes sur 3 sont en surpoids au Canada. Il ne reste donc qu'une personne sur 3 dont le poids est jugé correct. Chez les jeunes (enfants et ados), c'est un peu moins, mais ils suivent pas loin derrière...
Donc, en ce moment, un enfant qui naît a 66% de chance de souffrir de surpoids à l'âge adulte. Comme c'est la moyenne, si les chiffres de l'étude étaient exacts, ça serait en gros (je simplifie beaucoup le calcul) que 50% des enfants qui restent à la maison avec maman auront un surpoids (un sur deux).... et 75% de ceux qui se font garder (3/4) !!! Donc, ça ne me semble pas mineur !

Lissbell : Tu soulignes exactement le point que j'espérais voir ressortir dans ce débat et qui me semble être LE point faible de l'étude. Bien sûr, pour voir des résultats sur la santé à long terme, je conçois qu'on n'a pas le choix d'étudier un échantillonage d'enfants qui ont au moins 8-9 ans aujourd'hui. Mais effectivement il y a eu de grands changements dans les menus des écoles et des garderies depuis 10 ans. On a aussi fait d'importantes campagnes de sensibilisation à l'activité physique et les garderies ont suivi en offrant de nouvelles façons de faire bouger les enfants (pas de zumba il y a 10 ans )

La grande question - et l'on ne pourra y répondre que dans 5-10 ans - c'est : est-ce que ces changements ont enrayé ou au moins atténué grandement le problème ? Si oui, c'est que, comme le supposaient les auteurs de l'étude, l'alimentation et l'exercice physique étaient au coeur du problème. Et on ne doit plus s'inquiéter, mais seulement être vigilantes. Celles qui travaillent comme moi qui suis à la maison. Même si je suis personnellement peu friande des garderies (sans être contre du tout), il y a une bonne part de moi qui souhaite que ce soit tout simplement ça.

Mais sinon ? Si les enfants qui sont gardés aujourd'hui sont toujours environ 50% plus à risque que ceux qui restent avec maman/papa de surplus de poids, c'est que le problème est plus profond. Dans ce cas, mon hypothèse la plus convaincante reste un changement dans le métabolisme induit par le stress d'être séparé trop tôt de maman. Si ce stress est capable de produire des changements dans le développement du cerveau mis en cause dans le TDA/TDAH, les retards de développement mental et autres problèmes d'apprentissage, je ne vois pas pourquoi il est loufoque de croire qu'il peut dérégler le métabolisme.

Et même si on a beaucoup ri de mes exemples caricaturaux, je continue de croire que dans bien des familles où les deux parents travaillent, certaines habitudes peuvent être en cause. Mes filles déjeunent lentement. Les enfants de mes amis qui travaillent n'ont pas ce luxe : beaucoup engloutissent en vitesse leur déjeuner en se faisant répéter "dépêche, dépêche", quand ils ne se font pas donner une rôtie à manger et un jus en boîte dans l'auto sur la route. Le midi, c'est pareil, le repas est souvent englouti rapidement. Il a beau être santé, c'est une mauvaise habitude qui dérègle les mécanismes de l'appétit et amène à manger plus et à ne plus ressentir la satiété. Pareil au souper parce qu'il est déjà tard et qu'on a tant à faire. Qui aujourd'hui passe une bonne heure à table à chaque repas, à jaser, manger lentement, rire et se détendre ? Nous le faisons chez moi. Et la preuve que c'est rare, c'est que partout où nous allons, on dit que nos fille "mettent une éternité à finir leur assiette" et que c'est toujours Maëlle que l'on attend pour servir le dessert.

Oui, la qualité de la nourriture offerte s'est beaucoup améliorée. Mais il reste encore beaucoup d'ignorance : la gardienne de ma nièce, par exemple, ne fait pas la différence entre du jus et du Fruité. Elle en sert un grand verre avec la collation presque tous les matins, convaincue d'offrir "de bonnes vitamines". À cause de ça, ma nièce n'aime pas le goût du vrai jus. Ça fait enrager ma soeur, mais bon, dans 6 mois, c'est fini la garderie pour elle, donc elle endure ce petit défaut. Je suis sûre que cette gardienne n'est pas seule au monde.

Comme pour ce qui est de courir : je suis super contente d'apprendre que c'est permis dans plein de milieux de garde ! Vous êtes chanceuses et vous ne le savez même pas... parce que oui, il y a plein de garderies (et de cours d'écoles primaires) où c'est proscrit, je n'invente pas ça. Ici, c'est généralisé autant à la seule garderie en installation que dans presque tous les milieux familiaux. Comme si courir était dangereux !

Surtout, je trouve dommage que beaucoup de vous balayez les résultats de cette étude sous le tapis parce qu'ils ne font pas votre affaire sous prétexte que c'est encore un moyen de "faire culpabiliser les mères". C'est quoi cette attitude ????? Le but des gens qui font des études n'est pas de faire culpabiliser les parents. D'où ça sort cette idée ? Quand les chercheurs ont découvert que la margarine contenait des gras trans, qui sont encore plus mauvais pour la santé que les gras saturés, croyez-vous qu'ils ont informé la population pour faire culpabiliser les mères qui en offraient à leurs enfants au lieu du beurre ?? Je trouve que c'est absurde de penser ainsi, et même un peu parano ! Il me semble évident qu'ils ont publié les résultats de leurs recherches pour qu'on puisse changer les choses, remédier au problème. D'ailleurs, on a maintenant de la margarine sans gras trans. C'est parce qu'on a su que la margarine était mauvaise qu'on a pu en changer la recette. Après tout, ce n'est jamais en niant l'existence d'un problème qu'on y trouve une solution.

LadyLego : J'ai beaucoup de peine de constater dans ton premier message que tu vis comme beaucoup de mères (et presque toujours à leur insu) une perte de ton sentiment de compétence parentale. Je trouve que c'est là le plus surnois des effets négatifs de la garderie.
Dans une garderie en milieu familial, la responsable est supposée être capable de faire faire suffisamment d'exercices à quatre enfants tout en s'occupant de 2 poupons... et toi, tu affirmes d'emblée que tu ne peux pas y arriver pour ta fille parce que tu as un bébé ?
Mon bébé doit faire sa sieste : hop dans la poussette pendant que ma grande marche avec moi ou court, joue, saute, grimpe au parc, autour duquel il ne me reste qu'à tourner. Nous sommes prises dans la maison en raison de la pluie : je lui demande de servir la table, ce qu'elle fait un ustencile à la fois... ça fait un bon nombre d'aller-retour. Je lui fais transporter le linge de la sécheuse au divan, puis plié, du divan aux chambres. Je lui fais faire du tricycle, jouer au ballon ou avec sa balle et son hockey au sous-sol. Tout ça pendant que j'allaite, change des couches, fais des "bravo", des "caché/coucou" et autres avec bébé.
Et je suis loin d'être une sur-femme ! C'est tellement triste de croire que d'autres sont meilleures pour prendre soin de son enfant que soi-même. Aussi bonnes, passe encore... mais meilleures ?! Quel message envoies-tu à ta fille sur ses propres capacités en t'abaissant de la sorte ? 

Cela étant dit, je suis totalement d'accord avec toi quand tu parles des grand-parents. Ma mère faisait très attention de respecter notre routine quand elle gardait Maëlle durant mon contrat de travail. Je déposais Maëlle chez elle avec son "lunch", qui incluait les collations, et comme ça, elle mangeait comme à la maison. C'est en partie pour ça que j'ai tendance à croire que les améliorations alimentaires dans les garderies et les écoles ne feront pas infléchir les chiffres présentés dans cette étude et que le problème est plus profond, plus métabolique.  

Les enfants testés dans cette étude sont nés entre 1997 et 1998. Donc ont fréquentés la garderie quand? Fin 90, début 2000?
Avant la "révolution culinaire" des années 2000 qui a sortit le junk food des écoles et des garderies.
Désolée pour les chercheurs qui ont probablement travaillé très fort sur cette recherche, mais ce qu'on sert maintenant aux enfants est tellement différent de ce qu'on servait il y a 15 ans que l'étude est désuète. 

Je suis ambivalente... Je ne crois pas qu'en garderie les enfants mangent mal. Il me semble que de ce que j'entends, les menus semblent équilibrés pas mal. Je ne crois pas non plus que les enfants ont moins la chance de courrir à la garderie que lorsqu'ils sont à la maison dans la journée.

Par contre, en soirée, oui, je crois que les enfants dont les mamans sont à la maison ont plus de chance d'avoir le temps de bouger. Si je regarde ça, lorsque j'étais petite, après souper, nous allions jouer dehors. Mes parents étaient disponibles pour nous surveiller et jouer avec nous. C'est plus difficile lorsque en arrivant, les parents doivent faire le souper, ramasser, etc.

Je crois aussi que les mamans dans le temps avaient plus de temps pour faire de bons petits repas maisons. Il est maintenant tentant de prendre du tout fait. Je sais très bien que ce n'est pas dans toutes les maisons comme ça, il y a plusieurs familles soucieuses de bien manger.

Je crois donc que oui, il est possible que ça augmente les risques. Mais on ne parle que de risque, pas d'une fatalité!