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je fais quoi avec des reste de filet de sole??

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Anonyme Inscrit le : 23 févr. 2010	Posté le: 22 juillet 2011 12:14:42 EDT J'ai fais des filets de sole pour une armée hier et comme il faisait très chaud, personne n'avait faim, donc je sais pas trop quoi faire avec mes reste de filet de sole. Comme ils n'en remangeront pas , je me demandait si vous aviez une idée de ce que je pourrais faire avec ça pour me refaire un nouveau repas ce soir sans qu'ils se disent "ah non! pas encore ça..." j'ai cherché sur internet mais j'ai rien trouvé. je sais même pas si une recette existe alors j'essaie ici!! Merci d'avance revenir en haut


Anonyme Inscrit le : 17 mai 2009	Posté le: 24 juillet 2011 10:00:19 EDT Croquettes de poisson. Patates pilées, morceaux de poissons, 1 ou 2 oeufs, oignons. Tu fais des galettes et tu les roule dans la chapelure. Dans une poële, avec un don fond d'huile, tu les fais griller. Tu peux même les mettre au four avec un peu d'huile (mais j'avoue qu'avec la chaleur ces temps-ci .... le four......). Moi je fais une petite sauce tartare mais (mayo+relish) pour servir ici. Mon garçon adore. revenir en haut
Bébiz Inscrit le : 27 sept. 2008	Posté le: 22 juillet 2011 14:46:31 EDT pale a écrit Bébiz a écrit quand on a des reste de poisson, on fait du riz (blanc ou aromatisé), on émiette le poisson et on rajoute des légumes vapeurs (ex: brocolis, poivrons, etc). Les enfants en rafollent et c'est la SEULE façon de leur faire manger du poisson Recette nutritive, facile et vite fait pour les jours ou il fait chaud et que ça ne nous tente pas de cuisiner T'as raison et c,est déjà à peu près comme ça qu'elles le mangent mais séparé!! morceaux de poison à côté d'un peu de riz blanc et de légume à la vapeur en accompagnements!!! Sauf qu'ici, TOUT doit être mélanger, car sinon mon ti-homme mange pas de poisson et ti-fille ne mange pas de viandes autre que le poisson quand c'est séparé... revenir en haut
Anonyme Inscrit le : 23 févr. 2010	Posté le: 22 juillet 2011 14:36:42 EDT Bébiz a écrit quand on a des reste de poisson, on fait du riz (blanc ou aromatisé), on émiette le poisson et on rajoute des légumes vapeurs (ex: brocolis, poivrons, etc). Les enfants en rafollent et c'est la SEULE façon de leur faire manger du poisson Recette nutritive, facile et vite fait pour les jours ou il fait chaud et que ça ne nous tente pas de cuisiner T'as raison et c,est déjà à peu près comme ça qu'elles le mangent mais séparé!! morceaux de poison à côté d'un peu de riz blanc et de légume à la vapeur en accompagnements!!! revenir en haut
Bébiz Inscrit le : 27 sept. 2008	Posté le: 22 juillet 2011 14:21:31 EDT quand on a des reste de poisson, on fait du riz (blanc ou aromatisé), on émiette le poisson et on rajoute des légumes vapeurs (ex: brocolis, poivrons, etc). Les enfants en rafollent et c'est la SEULE façon de leur faire manger du poisson Recette nutritive, facile et vite fait pour les jours ou il fait chaud et que ça ne nous tente pas de cuisiner revenir en haut
Anonyme Inscrit le : 23 févr. 2010	Posté le: 22 juillet 2011 13:55:51 EDT hhhhuuuuuuummmmm!!!! tout ça a vraiment l'air succulent!! Merci beaucoup !! revenir en haut
Lady_Vanessa Inscrit le : 10 août 2010	Posté le: 22 juillet 2011 12:35:00 EDT Je les émieterais avec un ou deux oeufs, du bread crumbs, quelques épices et je les ferais grillés à la poèle (ou bbq, mais ça va peut-être s'égrainer). Avec une petite mayo citronné, de la salade et du bon pain, ce ferais de merveilleux hamburger! revenir en haut
Anonyme Inscrit le : 20 juin 2011	Posté le: 22 juillet 2011 12:33:10 EDT Tu peut la passer en un salade nourrissante et rafraîchissante, je mets des poivrons coupés en dés, des grains de maïs, une poisson coupé en morceau ou un fruit de mer (c'est même excellent avec de la goberge)mayonnaise et des feuilles de menthe fraîche hâchées! C'est vraiment délicieux! revenir en haut