Il ya des jours ou on devrait rester coucher.

La semaine commence bien mal, mon auto est brisé et cela risque de couter plusieurs centaines de dollards en réparation et j'ai pas une cenne. Maudit garage on se fait exploiter.

Ensuite, j'essaie une nouvelle recette, scrap la recette. Le riz veut pas cuire.

Je fais du fudge hyper facile ( 3 ingrédients et au micro-onde) il devrait être prêt après 2 heures dans le frigo. Cela fait 4 heures qu'il est dans le frigo et toujours pas figé. Non mais je crois que j'aurais du rester au lit ce matin. J'espère que demain, ça ira mieux.

Est-ce-qu'il vous arrive des journées ou tout va de travers?

douce marty 

Minounic: de rien

VéroS: non, je ne met pas de sucre à glacé. J'avais demandé à ma belle-mère pourquoi on met du sucre à glacer dans le sucre à la crème, elle a dit que c'était ce qui le gardait mou plus longtemps. Mais avec ma recette, je n'en ai jamais mis, et il reste mou longtemps aussi! De toute facon, il est tellement bon, que c'est pas long qu'il en reste plus!

douce marty: Oui moi aussi j'ai trouvé mes smp pires depuis la naissance de mon fils qui a 2 ans! Là, je n'en aurai plus pendant quelques mois, merci à bébé no3! Mais j'espère vraiment que ca sera pas encore pire après celui-là! Relaxe, fais-toi une tisane, met de la musique et tente de retrouver ta paix intérieure! Je t'envois des ondes positives!

Élise 

Finalement, j'étais tellement écoeuré que mon fudge s'est retrouvé à la poubelle.

Aujourd'hui j'espère que ce sera une meilleure journée, mais là je me suis levé avec une voix erraillé comme si j'allais me taper une extinction de voix. Je suis dans mes SPM et full de mauvaise humeur. Depuis ma dernière grossesse mes spm sont de pire en pire, aie je m'énerve moi-même.

bonne journée 

elise25: cool pour la recette! J'en cherchais justement une au micro-ondes! merci! 

Ha que je vous comprend! Ca m'arrive souvent ce genre de journée là!

Bref, je voulais partager une recette de sucre à la crème au micro-onde avec vous! La mère qui, en 52 ans, n'a jamais réussi à faire du sucre à la crème, a réussi avec cette recette! Super facile!

Dans un bol assez profond (allant au micro-onde), mettre:
1/2 livre de beurre
1 canne de lait condensé sucré (lait borden)
2 tasses de cassonnade bien tassées

Cuire à puissance maximum 10 minutes en brassant après chaque 2 minutes (je fais 9min15 avec mon four à 1100 watt)

Sortir du four, laisser refroidir 5 minutes, mélanger aux batteurs électriques pendant 5 minutes

Mettre un papier parchemin dans le fond d'un plat, verser le sucre à la crème dedans.

Laisser refroidir (température de la pièces ou réfrigérateur selon le temps dont on dispose) et découper en morceaux au couteau!

Voilà! Impossible de la manquer (à moins de trop cuire), pas beaucoup d'ingrédients, économique, et il reste mou très longtemps, même à l'air libre! Et un petit carré lors des journées comme celles-ci, ca réchauffe le coeur!

Courage, la journée achève! 

Moi, c ma fin de semaine au complet qui m'a fait chi*r!

Vendredi, j'ai un état de compte de la garderie (je paye sur réception des états de compte) et ils se sont rendus compte qu'ils avaient oubliés depuis fin octobre (je suis pas très bien parce que je feelais pas avec ma grossesse et tout)..Résultat? Facture de 271 $$$ et un beau message comme quoi je payais pas...Je paye toujours mes comptes sur réception pis au pire, je vais sur la marge de crédit alors me faire traiter de mauvaise payeuse quand ils ont oubliées de ma facturer

Je quitte la garderie en beau modit fak je tourne dans ma rue habituel pour me rendre chez nous...Sauf que j'ai oublié, dans ma colère, que le chemin était bloqué plus loin avec un méga détour..Donc, full pas déneigé et full long...Ma lumière d'essence clignote mais je suis assez confiante que j'en ai assez au moins (pas de station de gaz entre garderie et maison par ce chemin-là et c 30 minutes de route)...

J'arrive à la maison fatigué mais, une chance!, mon mari était à la maison alors le repas est prêt...Je lui garoche mon fils (facon de parler) de 4 ans et je lui dit: tu t'en occupe, je suis pas capable!

le lendemain matin, c mon matin pour dormir (on se donne chacun un jour de fds pour dormir tandis que l'autre se réveille...)..une chance! Mais je dors hyper mal à cause de ma grossesse, de mes rêves que mon mari me trompe (ce qu'il ne ferait JAMAIS, j'en suis certaine), etc...

Je me lève, mon mari va déneiger avec mon fils dehors (ti homme voulait d'ailleurs pas sortir et mon mari est venu me dire que loic voulait pas sortir...Bein! C pas compliqué merde! Tu ferme sa tv, lui dit qu'il peut rester dedans s'il s'assit à rien faire pis il va réaliser que c'est emmerdant! Ou tu lui suggères un morceau à la fois et il s'habille!) donc, je m'en mêle...

À 11h30, fiston veut pas rentrer et mon mari vient me dire qu'il veut pas rentrer..Je lui dit que c lui le père et que c'est le temps de partir pour son cours de natation..chose qu'il adore pourtant. Il rentre mais veut rien savoir de partir..On part donc en retard, j'oublie de mettre du gaz et on se rends de justesse à la piscine où je tombe en panne sèche ...J'appelle beau-papa à la rescousse mais lui dit de venir à 13h15..(on est en retard de 10 minutes pour le cours qui en dure 30)...arrivé là, mon fils veut pas rentrer dans l'eau, c'est la crise et la prof vient le chercher hyper fine (moi aussi je dois être dans l'eau) par un jeu..Fiou!

Donc, beau-papa arrive, me dépanne et je vais mettre de l'essence..

Je vais chez PFK (ouais je c pas super mais bon! j'en avais envie)..Le chose au volant marche pas alors je klaxonne, personne réponds. Je me rends à la fenêtre, personne ne vient et je re-klaxonne..enfin une réponse!

Je vais chez mes beaux-parents avec fiston qui s'amuse et j'appelle mon mari pour me plaindre de mes mésaventures..BEIN! Ma tite soeur est là, à faire des gâteaux pour MA gang d'amis car elle joue à dungeon et dragon avec eux ce soir-là...Ok, c moi qui l'a suggéré comme joueuse mais K C QU'ELLE FAIT CHEZ NOUS QUAND CHU PAS LÀ!!!!!!!!!! Ok, g pas peur de voir une situation qu'elle couche avec mon mari..on ira pas à Jerry Springer là mais! Je suis hyper territoriale pis elle est toujours chez nous quand j'y suis pas fak, décri*se!!! Lâche MA laveuse, MA sécheuse, MA cuisinière, MON mari, MA maison!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ARGGGGGGGGGGG!

Fak là, j'attends que monsieur mon mari arrive chez mes beaux-parents (ils jouent là car pièce insonorisée pis à mi-chemin pour tout le monde) avec ma soeur..Ils arrivent en retard parce qu'ils ont montés avec SON char pis elle est peureuse..au moins, mon mari est vivant!

Je rentre le soir, passe une heure à jouer à un jeu de gamecube pour finalement rien réussir...

Le lendemain, fiston décide qu'il s'oppose à moi..et fait tout le contraire de ce que je lui demande C le jour du père noel chez nous donc 1 heure pour lui à jouer avec 2 personnes qui l'animent et moi qui regarde! yes! Mais après, c'est l'épicerie pis il écoute pas pantoute..On fait toutes les épiceries pour les spéciaux (super bien placés à sorel) mais il écoute pas..surtout dans le stationnement où moi, les mains pleines et le ventre gros, je peux pas lui courrir après...Il s'amuse à mettre son pied à terre pour freiner le chariot quand je lui dit d,arrêter, il mets carrément ses 2 pieds pour m'arrêter

Non mais! je peux tu recommencer ma fin de semaine!!!!!!!!!!!!!