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AnonymeInscrit le : |
quelqu'un a une recette ?
est-ce compliqué ? Un bon pain de ménage maison hum... j'imagine que ça doit être plus économique que de l'acheter ? |
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Inscrit le : |
J'ai réussi waou!!! http://i131.photobucket.com/albums/p313/oceane603/P1050707.jpg
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Inscrit le : |
Hihi je m'en suis procurer une machine on verra bien. C'est juste un peu compliquer pour les ingrédients car je connais absolument pas ça.
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AnnInscrit le : |
Je suis aussi interessée par ta recette Marie-Loulou...
meguanne@hotmail.com Ann  |
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chtouxgInscrit le : |
je suis intéressée par ta recette!
chtouxg@hotmail.com merci! chtouxg |
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ChatounetteInscrit le : |
Salut les filles!!!!
Moi j'ai une recette pour faire du pain qui est tres tres facile....et en plus, pas besoin de machine..... mais c sur que c pas vraiment pain baguette mais c un gros pain genre 'fesse' mais si vous voulez la recette faites moi signe!!!! marie-Loulou |
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macalex3Inscrit le : |
Allo Mel
une machine à pain tu peux en avoir à partir de 50$ et cela va jusqu'à 200$ et plus...mais sérieusement à tu un batteur sur socle genre kitchenaid? car tu peux très bien pétrir ton pain avec cela. moi je te conseille d'essayer d'en faire à la main au début, cela prend de 5 à 10 minutes de petrissage et non 15 minutes.le premier je l'ai fait quand mon chum était à la maison il a donc pu s'occuper des enfants et ensuite je le fesais pendant que les enfants déjeunaient! et cela a l'air pas mal plus compliqué que ca l'est! Bye Macalex |
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AnonymeInscrit le : |
oh vous me tentez avec votre machine à pain !
Ca serait bien mon genre les brioches, baguette, pizza, etc. C'est cher ? Je suis certaine que j'y prendrais goût très rapidement, parce qu'à bien y penser, pas certaine que j'ai le temps de pétrir pendant 15 minutes avec mes deux enfants qui ne peuvent se passer de moi bien longtemps  |
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macalex3Inscrit le : |
Bonjour Mel
j'ai une recette de pain de ménage qui me vient de Ricardo, j'ai commencé à faire mon pain au mois de novembre tout d'abord à la main et ensuite à Noël j'ai recu une machine à pain, je me suis vraiment découvert une passion. c'est sur qu'à la main c'est un peu long, car il faut pétrir environ 10 minutes mais c'est tellement gratifiant de faire son premier pain et de dire que c'est toi qui l'a fait de a à z. je te laisse le lien vers ma recette http://danslacuisinedejulie.blogspot.com/2007/11/pain-de-mnage.html tu trouveras sur mon blog d'autres recettes de pain à faire à la main, si tu as des ? n'hésite pas et envoie moi un message sur mon blog, car je ne viens sur le forum qu'une à deux fois par semaine Bon pain! Macalex3 |
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GennieInscrit le : |
Oui en effet C économique avec un goût nettement meilleur mais il y a des règles à respecter comme la levure qui ne doit pas toucher au sel si non C propriétés s'annulent...
 Es-tu vraiment prête à attendre souvent et pétrir pendant environ 15 min? J'peux t'en donner une mais faudrait que j'la retrouve  si tu ne connais pas ça ce sera par essaies et erreurs et tu deviendras meilleure à + meilleure en te pratiquant. T prête?Moi j'conseille d'abord de travailler avec une machine à pain pour voir ce qui se produit et comprendre mais y'a que quand tu te retrouves avec une machine C comme une drogue (tu en deviens dépendante assez rapidement) et t'as ensuite le goût de faire pleins de trucs comme sa propre pizza, des brioches à la cannelle, ta baguette, pain au sésame et ainsi de suite,,,  |
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