céréales millet et sarazin en flocons

Salut les filles,
J'ai acheter du Millet et sarrasin en floncons mais je sais pas comment faire cuire ça pour mon bébé. est-ce qu'il faut les faire cuire longtemps ou simplement mettre de l'eau bouillante comme du grau??? J'ai mis les flocons de millet dans mon moulin a café pour pas qu'il y ait des mottons mais j'ai quand même l'impression que les céréales manquent de cuisson???Quelqu'un peut m'aider??
Merci bcp!