Texture des aliments

Mon garçon a 7 mois et demi et mange depuis ses 5 mois. Il a toujours voulu ses purées lisses. Quand c'est trop consistant il recrache. j'essaie de lui donné les mêmes légumes que nous au souper bien écrasé à la fourchette et ne veut rien savoir. Même chose pour les fruits (râpé ou écrasé) sa ne fonctionne pas. Je suis découragée car j'ai pu trop le goût d'encore faire des batches de purée maison est-ce que je devrais continuer d'insister ou essayer en morceaux? J'ai peur qu'Il s'étouffe vu son âge. Merci 

N'ayez pas peur pour les étouffements. Je sais, c'est inquiétant, mais les bébés sont plus habiles qu'on le croit. Ma fille n'a jamais mangé de purée ou de céréales. Elle a mangé en morceaux dès le départ, elle avait 7 mois. Deux semaines plus tard, elle mangeait même des morceaux de pilon de poulet. Et elle a eu sa toute première dent à presque 10 mois. Elle arrivait très bien à mâcher avec ses gencives.
La banane, l'avocat, la courge, la pomme de terre, par exemple, font de bons premiers morceaux.